วันหยุดคริสต์มาสใกล้เข้ามาแล้วและเรากำลังคิดถึงอาหารที่เราต้องการเตรียม สิ่งที่ขาดไปไม่ได้ในการเริ่มต้นมื้ออาหารคือการเริ่มต้นที่ดี ฉันพาคุณมาที่นี่ แซลมอนโรลกับปลาไหล อาหารเริ่มต้นที่อร่อยพร้อมการนำเสนอที่เข้าตา
แซลมอนโรลกับปลาไหลและกุ้ง จานเบา ๆ ที่เราสามารถนำเสนอได้ในแต่ละจาน
แซลมอนโรลกับปลาไหล
ผู้แต่ง: มอนต์เซ่ โมโรเต้
ประเภทสูตรอาหาร: ขาเข้า
เสิร์ฟ: 4
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- ปลาแซลมอนรมควัน 1 ห่อ
- 1 แพ็คของ gulas
- 150 กรัม กุ้งปอกเปลือก
- กานพลูกระเทียมหนึ่งกลีบ
- พริกป่นหรือพริกขี้หนู 1 เม็ด
- ผักโขม 1 ถุง
- น้ำมันมะกอก
- Sal
- ขนมปัง
Preparación
- เราจะเตรียมสลัดในแต่ละจาน เราจะล้างใบผักโขมเราจะใส่จานเป็นฐานของสลัด
- หากคุณมีแหวนเราจะวางไว้ตรงกลางจาน
- ปิดด้านในของวงแหวนด้วยปลาแซลมอนมันจะติดกับวงแหวน
- ใส่พริกป่นและกระเทียมลงในกระทะ ถ้าไม่ชอบเผ็ดไม่ต้องใส่พริกป่นแล้วเราจะใส่กุ้งผัด เมื่อกุ้งมีสีเล็กน้อยใส่กูลาร์และผัดทุกอย่างเข้าด้วยกันเติมเกลือเล็กน้อย
- เราจะผัดทุกอย่างให้เข้ากันเพื่อให้รสชาติเข้ากันประมาณ 5 นาที
- ปล่อยให้มันสุกใส่ส่วนผสมลงไปเล็กน้อยปล่อยให้กุ้งบางส่วนวางไว้ด้านบน เรานำแม่พิมพ์ออก
- เราจะทำแบบนี้ทุกจานที่เราจะเตรียม
- ในทางกลับกันเราเตรียมขนมปังปิ้งมาด้วย เราจะปิ้งขนมปังหั่นบาง ๆ เราจะหั่นขนมปังที่ปิ้งแล้วเป็นสามเหลี่ยม
- และตอนนี้เหลือเพียงแค่เสิร์ฟจานนี้กับขนมปังปิ้งเท่านั้น
- เราจะหยดน้ำมันมะกอกเล็กน้อยให้ทั่วผักโขมและปลาไหล
- และก็จะพร้อมรับประทาน สลัดที่ดีสำหรับการเริ่มต้นมื้ออาหารของครอบครัวที่ดี