เมื่อสองอาทิตย์ที่แล้ว ฉันชวนคุณไปเตรียมของ ถั่วกับบวบ, คุณจำได้ไหม? วันนี้ฉันขอเสนอสูตรอื่นที่มีถั่วสำหรับฉันดีกว่าสูตรก่อนหน้าแม้ว่าจะไม่มีอะไรเขียนเกี่ยวกับรสนิยมก็ตาม เล็บ ถั่วกับไก่และผักโขม ที่คุณสามารถอิ่มอร่อยได้ในจานเดียว
สูตรนี้เป็นส่วนผสมของส่วนผสม ทั้งหมดนั้นเรียบง่าย แต่ตั้งแต่เมื่อไหร่ที่จำเป็นต้องยุ่งยากในการกินให้ดี? ท่วมท้น สบายใจ สุขภาพดี อร่อย… จานนี้มีครบ เหมาะกับวันอากาศหนาวๆ ที่ยังเพลินๆ อยู่
คุณจะไม่เสียใจที่ทำสูตรนี้! และใช้เวลาไม่นานในการทำเช่นกัน โดยรวมแล้วฉันมาสาย ไม่เกินหนึ่งชั่วโมง ในการเตรียมถั่วเลนทิลเหล่านี้ให้พร้อม แต่คุณสามารถใช้ถั่วเลนทิลปรุงสุกกระป๋องและประหยัดเวลา สิ่งสำคัญคือการรวมพืชตระกูลถั่วไว้ในอาหารของเรา คุณจะลองไหม
สูตรอาหาร
- 1 หัวหอมสับ
- พริกหยวกเขียว 1 เม็ดสับ
- พริกหยวกแดง ¼ ลูก สับ
- อกไก่ 1 ชิ้นหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- 2 มันฝรั่งปอกเปลือกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ
- 200 ก. ถั่วฝักยาว (แช่ 4 ชั่วโมง)
- น้ำซุปผักหรือน้ำ
- ผักโขม 2 กำมือ
- พริกไทยดำ
- Sal
- Comino
- น้ำมันมะกอก
- ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนและ หั่นหัวหอม และพริกไทยเป็นเวลา 10 นาที
- แล้ว เพิ่มก้อนไก่ ปรุงรสและน้ำตาล
- แล้ว ใส่มันฝรั่งสับ และมะเขือเทศและปรุงอาหารสองสามนาทีในขณะที่เราคน
- เราเพิ่มถั่วผงยี่หร่าเล็กน้อยและเทน้ำซุปจนท่วม
- นำไปต้มและเมื่อสุกแล้ว ให้ลดไฟลงเพื่อให้ถั่วเลนทิลสุกได้ที่ ไฟปานกลางเป็นเวลา 50 นาที. ขึ้นอยู่กับชนิดของถั่วที่คุณใช้ อาจใช้เวลามากหรือน้อย
- หลังจากเวลาที่เราตรวจสอบสถานะและปรุงอาหารอีกสองสามนาทีหากจำเป็น
- ก่อนดับไฟ เพิ่มผักขม และปล่อยให้พวกเขาปรุงอาหารด้วยความร้อนที่เหลืออยู่
- สิ่งที่เหลืออยู่ก็คือการเพลิดเพลินกับถั่วเหล่านี้กับไก่และผักโขม