Sumiri และสลัดไข่

ตอนนี้เป็นอย่างไร งานแสดงสินค้าของ Andalusia ทั้งหมดกำลังใกล้เข้ามาเป็นเรื่องปกติมากที่จะเห็น Tortilla และสลัดทาปาสของรัสเซียอยู่ในนั้น ทาปาสเหล่านี้เป็นแบบดั้งเดิมมากแม้ว่าจะมีหลายแบบที่ทำจากอาหารทะเลโดยเฉพาะซูมิริหรือปูอัด

El ซูมิริ ไม่มีอะไรมากไปกว่าผลิตภัณฑ์ของญี่ปุ่นที่สร้างจากปลาเนื้อขาว ที่นี่ในสเปนเป็นที่รู้จักกันดีในชื่อปูอัดและใช้เป็นฐานสำหรับสลัดซอสและเครื่องเคียงหรือเครื่องปรุง

Ingredientes

• 5-6 มันฝรั่งขนาดกลาง
• 3 ไข่
• ซูมิริ 10 ท่อน
• ปลาทูน่า 2 กระป๋อง
• มายองเนส
• Sal
• น้ำ.

Preparación

ขั้นแรกเราจะใส่ ปรุงไข่ ในกระทะขนาดเล็กใส่น้ำประมาณ 12 นาที นอกจากนี้เราจะปอกเปลือกล้างและ เราจะหั่นมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆและเราจะปรุงในหม้อใบเล็กใส่น้ำประมาณ 20 นาที

หลังจากเวลานี้ เราจะทำให้ไข่เย็นและสะเด็ดมันฝรั่ง. เราจะใส่สิ่งเหล่านี้ลงในชามขนาดใหญ่ซึ่งเราจะใส่ปลาทูน่าสองกระป๋องและเกลือเล็กน้อย

เราจะปอกเปลือกและหั่นไข่แล้วใส่ลงในชามเดียวกัน มีอะไรอีก, เราจะตัดซูมิริ หรือปูอัดที่ละลายแล้วในลูกเต๋าขนาดกลางแล้วเราจะนำไปรวมกับส่วนผสมอื่น ๆ

สุดท้ายเราจะผสมให้เข้ากันด้วยช้อนไม้และเราก็จะ เพิ่มมายองเนส โดยช้อนโต๊ะ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าสลัดไม่แห้งเกินไปดังนั้นหากคุณต้องการคุณสามารถเติมน้ำมันมะกอกลงไปได้

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรอาหาร

เวลาเตรียมการ นาทีที่ 10

เวลาทำอาหาร นาทีที่ 20

เวลารวม นาทีที่ 30

กิโลแคลอรีต่อการให้บริการ 352