เราจะเตรียมไฟล์ ซุปผักโฮมเมดอาหารเบา ๆ เพื่อสุขภาพ ซุปโฮมเมดให้ความสะดวกสบายมากผักนี้เหมาะสำหรับมื้อเย็นเบา ๆ และยังอิ่มมากเนื่องจากมีผักหลายชนิด
ซุปผักโฮมเมดสามารถทำได้หลากหลายมากเนื่องจากคุณสามารถใส่ผักที่เรามีที่บ้านได้
สูตรสำหรับซุปผักนี้ทำได้ง่ายและรวดเร็วสิ่งที่ให้ความบันเทิงกับเรามากที่สุดคือการหั่นผักทั้งหมดแม้ว่าตอนนี้จะมีเครื่องใช้มากมายที่ทำให้ขั้นตอนนี้ง่ายขึ้นและเร็วขึ้น
ในสูตรนี้ดูเหมือนจะมีผักมากมาย แต่เมื่อปรุงสุกแล้วจะลดลง จำนวนเงินสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามความเหมาะสมของแต่ละบ้านและเลือกแบบที่คุณชอบ
ซุปผักโฮมเมด
ผู้แต่ง: Montse
ประเภทสูตรอาหาร: เข้า
เสิร์ฟ: 6
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- 1 col
- 2 cebollas
- 2 แครอท
- กระเทียม
- Chard สองสามใบ
- ผักชนิดหนึ่ง
- ถั่วเขียว
- น้ำมัน
- Sal
- 1-2 เม็ดน้ำซุป
- พริกไทย
Preparación
- ในการเตรียมซุปผักโฮมเมดเราจะล้างผักทั้งหมดก่อน เราจะหั่นกะหล่ำปลีเป็นเส้นหัวหอมและแครอทในเส้นจูเลียน เราล้างกระเทียมหั่นครึ่งแล้วเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- เราจะล้างชาร์ดอย่างดีและหั่นเป็นชิ้น ๆ
- บรอกโคลีเราจะเอาช่อดอกไม้ออกและเราจะสับมัน
- เราใส่หม้อตุ๋นลงบนกองไฟ 2-3 ช้อนโต๊ะน้ำมันใส่หัวหอมต้นหอมและกะหล่ำปลี ผัดและปล่อยให้สุกเป็นเวลา 5 นาที
- หลังจากเวลานี้เราเติมน้ำให้เพียงพอน้ำ 1-2 ลิตรขึ้นอยู่กับผักที่เราจะใส่
- เมื่อน้ำเริ่มเดือดใส่ถั่วเขียวปล่อยให้สุกประมาณ 5 นาทีแล้วจึงใส่ผักที่เหลือลงไป ใส่เกลือเล็กน้อยพริกไทยเล็กน้อยและสต็อกก้อน ปล่อยให้ปรุงจนผักสุก
- เราลิ้มรสเกลือและแก้ไขหากจำเป็น