ซีซาร์สลัดจะมีอะไรที่คุณชอบมาก ๆ ? สลัดที่บริโภคกันอย่างแพร่หลายในอเมริกาและทั่วโลกที่บ้านเป็นที่นิยมอย่างมาก เมื่อใดก็ตามที่เราไปกินที่ไหนเราก็สั่งซีซาร์สลัด ตอนนี้ฉันจึงเตรียมมันที่บ้านตามความชอบของเราเนื่องจากเราแต่ละคนชอบมันในแบบที่แตกต่างกัน
เราสามารถเตรียมสลัดจานนี้แบบเริ่มต้นหรือแบบประกอบก็ได้เพราะมีทั้งชิ้นไก่ชีสขนมปังทอดและซอสรสเข้มข้นซึ่งเราสามารถให้รสชาติส่วนตัวของเราได้เช่นพริกไทยหรือมะนาวเล็กน้อย เราสามารถปรุงแต่งได้ตามใจชอบ
ซีซาร์สลัด
ผู้แต่ง: มอนต์เซ่ โมโรเต้
ประเภทสูตรอาหาร: ขาเข้า
เสิร์ฟ: 2
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- ผักรวม 1 ถุง
- ผักกาดภูเขาน้ำแข็ง 1 ลูกหรืออะไรก็ได้ที่คุณชอบที่สุด
- 200 กรัม อกไก่
- 100 กรัม ชีสนุ่ม ๆ
- ขนมปังปิ้งหรือ croutons
- สำหรับซอส:
- มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
- มัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมัน
- น้ำส้มสายชู
- พาร์เมซานชีสขูด (ไม่จำเป็น)
Preparación
- ในชามที่มีน้ำเย็นเราใส่ผักที่แตกต่างกันและตัดทิ้งไว้ 5 นาที เราสะเด็ดน้ำและนำผักกาดออกใส่จานเสิร์ฟ
- ผัดหน้าอกในกระทะเมื่อเย็นเราหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ในทางกลับกันเราจะปิ้งขนมปังเป็นชิ้น ๆ หรือซื้อ croutons ซึ่งเป็นขนมปังทอด
- เราจะใส่ชิ้นไก่ในสลัดชิ้นขนมปังและชีสบางชิ้น
- เราเตรียมซอสในชามที่เราใส่ส่วนผสมทั้งหมดของซอสเราจะตีให้เข้ากันแล้วเราจะใส่สลัดเล็กน้อยส่วนที่เหลือเราจะพักไว้เพื่อให้แต่ละคนได้ลิ้มรส
- เราจะใส่พาร์เมซานชีสขูดหรือไม่ก็ได้
- และพร้อมทาน !!!