ซอสพริกหยวก (สำหรับพาสต้า)

ฉันคิดว่าคุณต้องสังเกตว่าเมื่อเร็ว ๆ นี้มันได้มอบให้ฉันโดยไฟล์ ซอสปรุงรส จริงหรือ?. แต่มันเป็นสิ่งที่ฉันไม่ได้ให้ความสนใจมากก่อนและตอนนี้ฉันตัดสินใจที่จะหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับพวกเขาฉันกำลังค้นพบโลกใหม่ที่เต็มไปด้วยกลิ่นและรสชาติที่สวยงาม สิ่งที่ดีที่สุดคือสามารถทำได้ด้วย ส่วนผสมง่ายๆราคาถูกแบบนี้ที่ผมนำมาฝากคุณในวันนี้ เหมาะสำหรับสิ้นเดือนเมื่อคุณมีพริก 3 เม็ด 1 ต้นหอมเหลืออยู่ในตู้เย็น

ระดับความยาก: ง่าย

เตรียมเวลา: นาทีที่ 10

ส่วนผสมสำหรับ 4 คน (ปริมาณอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการทิ้งซอสมากหรือน้อย):

• 3 พริก

• 1 หอม

• 3 ฟันของ กระเทียม

• น้ำมันมะกอก

• มะเขือเทศเข้มข้น (อุปกรณ์เสริม)

• Sal

• พริกไทย

เตรียม:

ใส่น้ำมันมะกอกลงในกระทะให้ร้อนและเคี่ยวหัวหอมที่หั่นไว้ในจูเลียนและกระเทียมบด จากนั้นใส่พริกที่หั่นเป็นเส้น

เติมน้ำเกลือพริกไทยรอให้เดือด จากนั้นส่งทุกอย่างผ่านเครื่องปั่นแค่นั้นแหละ

หากต้องการคุณสามารถเพิ่มมะเขือเทศเข้มข้นเล็กน้อยซึ่งจะทำให้ซอสมีสีและความสม่ำเสมอมากขึ้น

และคุณมีพร้อมแล้ว!

เมื่อมาเสิร์ฟ ...

ในกรณีของฉันฉันแค่เสิร์ฟพาสต้ากับซอสเล็กน้อย แต่ถ้าคุณต้องการไปไกลกว่านั้นคุณสามารถทานได้ด้วย ชีส ก่อนเสิร์ฟ

คำแนะนำสูตร:

• ฉันบอกว่ามันเป็นพาสต้าเพราะมันถูกสร้างขึ้นโดยญาติที่อาศัยอยู่ในอิตาลีมาหลายปีเช่นเดียวกันดังนั้นแม้กระทั่งสูตรทั่วไปฉันไม่รู้ แต่คุณยังสามารถใช้กับ a ปลา ตัวอย่างเช่น

• ถ้าคุณชอบเผ็ดคุณสามารถเพิ่มพริกขี้หนู (พริกขี้หนู) เล็กน้อย

ที่สุด…

อย่างที่คุณเห็นว่าต้องใช้ส่วนผสมไม่กี่อย่างหาได้ง่ายและเรามักจะมีไว้ในตู้เย็นตอนสิ้นเดือนดังนั้นเราจึงสามารถใช้ประโยชน์ได้บ้างและในทางกลับกันพาสต้าจะเปลี่ยนไปเล็กน้อยซึ่ง เราให้บริการตามปกติ กับมะเขือเทศ.