ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ สูตรอาหารที่เรียบง่ายและหลากหลาย มาพร้อมกับผักเป็นอาหารที่สมบูรณ์และดีต่อสุขภาพ จานที่ฉันชอบมาก
จานที่เราสามารถเตรียมในกระทะได้เนื่องจากเป็นที่ที่ดีที่สุด แต่ถ้าคุณไม่มีในหม้อปรุงอาหารก็ไม่เป็นไร
ขนมจีนเนื้อ
ผู้แต่ง: มอนต์เซ่ โมโรเต้
ประเภทสูตรอาหาร: อันดับแรก
เสิร์ฟ: 4
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- 200 กรัม ก๋วยเตี๋ยวจีน
- สเต็กเนื้อ 2 ชิ้น
- Cebolla 1
- พริกหยวกเขียวและแดง 1 เม็ด
- 1 มัน
- ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
- Caldo de Pollo
- ข้าวโพดป่น 1 ช้อนโต๊ะ
- ขิงขูดเล็กน้อย
- น้ำมันดอกทานตะวัน
- Sal
Preparación
- เราเตรียมผักหั่นเป็นเส้นจูเลียน (แบบยาว) และเนื้อเป็นเส้นบาง ๆ
- ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน 3 ช้อนโต๊ะนำเนื้อวัวใส่เกลือและพริกไทยลงไปผัดด้วยไฟแรงจนเปลี่ยนเป็นสีสองสามนาทีแล้วสำรองไว้
- ใส่หัวหอมผัดสักสองสามนาทีใส่พริกและปรุงด้วยไฟแรงเมื่อทุกอย่างสุกเราพักไว้ ผักจะต้องเป็นผักชนิดหนึ่งหรือตามรสชาติของแต่ละอย่าง
- เราปรุงบะหมี่ตามที่ระบุไว้ในแพ็คเกจขอสงวนไว้
- ในหม้อขนาดใหญ่เราใส่น้ำมันเล็กน้อยใส่กระเทียมสับโดยไม่ให้เป็นสีน้ำตาลใส่ถั่วเหลืองสองช้อนโต๊ะขิงขูดและน้ำซุปไก่ครึ่งแก้วที่เราจะละลายแป้งข้าวโพดหนึ่งช้อนเราทิ้งไว้ ในหม้อปรุงอาหารลดความมันลงเล็กน้อยใส่ผักและเนื้อผัดด้วยไฟปานกลางและคนตลอดเวลาเพื่อให้ได้รสชาติทั้งหมด
- เราชิมมันและแก้ไขเกลือเราสามารถเพิ่มถั่วเหลืองหรือขิงได้มากขึ้นถ้าเราชอบซอสมากขึ้นเราก็ต้องเติมน้ำซุปอีกเล็กน้อย
- แล้วพวกเขาจะพร้อม !!!
- เสิร์ฟตอนร้อน