உள்நுழைவுகள்:
- 6 முட்டைகள்.
- 50 gr. வெங்காயம்.
- 100 gr. காளான்கள்.
- 100 gr. தக்காளி.
- 1 கிராம்பு பூண்டு.
- 50 gr. மிளகாய் மிளகு.
- எண்ணெய்.
- உப்பு மற்றும் மிளகு.
செயல்முறை:
- வெங்காயத்தை வதக்கவும் (இறுதியாக வெட்டவும்). மிளகாய் (துண்டுகளாக்கப்பட்ட), தக்காளி (நொறுக்கப்பட்ட), காளான்கள் (வடிகட்டப்பட்ட) மற்றும் பூண்டு (நொறுக்கப்பட்ட) சேர்க்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சீசன் மற்றும் விரைவான வெப்பத்தில் 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
- நாங்கள் மஞ்சள் கருக்களிலிருந்து வெள்ளையர்களைப் பிரித்து, வெள்ளையர்களை பனி நிலைக்கு ஏற்றுவோம். நாங்கள் மஞ்சள் கருவை சேர்த்து கலக்கிறோம்.
- நாங்கள் டார்ட்டிலாவை குறைந்த வெப்பத்தில் செய்கிறோம், அது கரைக்கத் தொடங்கும் போது முந்தைய சாஸை ஒரு பக்கத்தில் சேர்த்து, டார்ட்டிலாவை மடித்து அதை தயாரிப்பதை முடிக்கிறோம்.
மேலும் சமையல்: எளிய