இன்று நாம் ஒரு எளிய இனிப்பு தயாரிக்கப் போகிறோம். இவற்றைத் தயாரிக்கும்போது எதுவும் அல்லது கிட்டத்தட்ட எதுவும் தவறாகப் போக முடியாது சீஸ் மற்றும் பழ டார்ட்லெட்டுகள் உங்கள் விருந்தினர்களுடன் அழகாக தோற்றமளிக்கும் வனத்தின். வண்ணம் மற்றும் சுவைகளின் சேர்க்கைக்கு, அவை முயற்சி செய்வது மதிப்பு, நீங்கள் நினைக்கவில்லையா?
இந்த முறை நாங்கள் பயன்படுத்தினோம் பெர்ரி, ஆனால் உங்களுக்கு மிகவும் கவர்ச்சிகரமான பழங்களின் கலவையை நீங்கள் பயன்படுத்தலாம்: வாழைப்பழம் மற்றும் குவி, ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் அவுரிநெல்லிகள், பீச் மற்றும் செர்ரி ... சாத்தியங்கள் வரம்பற்றவை. 200 கிராம் பஃப் பேஸ்ட்ரி ஒரு தாள் மட்டுமே. நீங்கள் 18 கடி டார்ட்லெட்டுகளை உருவாக்கலாம்.
- 200 கிராம். பஃப் பேஸ்ட்ரி
- 1 முட்டை வெள்ளை
- 100 கிராம். புதிய சீஸ்
- 125 மில்லி ஆப்பிள் சாறு
- நடுநிலை ஜெலட்டின் 4 தாள்
- 18 ராஸ்பெர்ரி
- 8 பெரிய கருப்பட்டி
- நாங்கள் மாவை நீட்டுகிறோம் பஃப் பேஸ்ட்ரி மற்றும் ஒரு பாஸ்தா கட்டர் மூலம் நாம் அடுப்பு தட்டில் வைக்கும் 9 வட்ட தளங்களை வெட்டினோம், அவை காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் வரிசையாக உள்ளன.
- நாங்கள் தெளிவாக வென்றோம் முட்டை மற்றும் நாங்கள் அதை பஃப் பேஸ்ட்ரி தளங்களை துலக்குகிறோம், பின்னர், முட்கரண்டி கொண்டு, அடித்தளத்தை துளைக்கிறோம்.
- நாங்கள் அவற்றை அடுப்புக்கு அழைத்துச் செல்கிறோம் முன்பு 190ºC க்கு 25-30 நிமிடங்கள் முன்கூட்டியே சூடேற்றப்பட்டது அல்லது அவை வீங்கி பொன்னிறமாக இருப்பதைக் காணும் வரை.
- நாங்கள் அவற்றை அடுப்பிலிருந்து வெளியே எடுக்கிறோம் குளிர்ச்சியாக இருக்கட்டும் ஒரு ரேக் மீது. குளிர்ந்தவுடன் அவற்றை பாதியாக திறக்கிறோம்.
- அவை ஒவ்வொன்றிலும் நாம் கொஞ்சம் வைக்கிறோம் நொறுக்கப்பட்ட சீஸ்.
- நாம் ஜெலட்டின் ஹைட்ரேட் செய்கிறோம் நாங்கள் ஆப்பிள் சாற்றை ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ளோம். நாங்கள் சாற்றை சூடாக்குகிறோம், ஜெலட்டின் தாள்கள் நீரேற்றம் செய்யப்படும்போது, அவற்றை வாணலியில் சேர்க்கிறோம். அவை கரைக்கும் வரை நாங்கள் கிளறுகிறோம். நாம் பழங்களைத் தயாரிக்கும்போது ஜெலட்டின் சூடாகட்டும்.
- நாங்கள் enc வைக்கிறோம்ஒவ்வொரு டார்ட்லெட்டின் இமா இரண்டு ராஸ்பெர்ரி மற்றும் ஒரு பிளாக்பெர்ரி பாதியாக வெட்டப்பட்டது.
- அ ஜெலட்டின் டீஸ்பூன் பழத்தின் மீது மற்றும் அவற்றை குளிர்விக்க விடுங்கள்.
- குளிர் பழ டார்ட்டுகள் வழங்கப்படுகின்றன.