சாக்லேட் மற்றும் வாழை கேக், ஒரு சுவையான கேக், அடுப்பு தேவையில்லை என்று தயார் செய்ய மிகவும் எளிது.
ஒரு பழத்துடன் கேக், சாக்லேட்டுடன் வாழைப்பழம் கலப்பது மிகவும் நல்லது, எனவே வெற்றி உறுதி.
குறுகிய காலத்தில் தயாரிக்கப்படும் ஒரு எளிய கேக், நீங்கள் இரண்டு மணி நேரம் மட்டுமே காத்திருக்க வேண்டும், அதை நாங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் விட்டுவிடுவோம், மேலும் ஒரு நாள் முதல் அடுத்த நாள் வரை நாங்கள் தயார் செய்யலாம்.
நீங்கள் பழத்தை மாற்றலாம் மற்றும் சாக்லேட்டுடன் நன்றாக இணைக்கும் மற்றொரு பழத்தை வைக்கலாம், ஆனால் நீங்கள் வாழைப்பழத்தை சாக்லேட்டுடன் சேர்த்து குக்கீ பேஸுடன் விரும்பினால், நீங்கள் அதை மிகவும் விரும்புவீர்கள். கோடைகாலத்திற்கு ஏற்ற இனிப்பு.
பொருட்கள்
- 200 gr. குக்கீகளின்
- 100 gr. வெண்ணெய்
- 2 வாழைப்பழங்கள் அல்லது பிற பழங்கள்
- 200 gr. உருக சாக்லேட்
- 150 gr. விப்பிங் கிரீம்
தயாரிப்பு
- முதலில் நாங்கள் கேக்கின் தளத்தை உருவாக்குவோம். குக்கீகளை நசுக்குவதன் மூலம் தொடங்குவோம்.
- 100 கிராம் உருகிய வெண்ணெய் தரையில் குக்கீகளுடன் கலப்போம், இது மிகவும் மென்மையாக இருக்க வேண்டும்.
- அகற்றக்கூடிய அச்சு ஒன்றை எடுத்து, அடித்தளத்தை அழகாக மாற்றுவதற்காக குக்கீகளை ஒரு கரண்டியால் அழுத்துவதன் மூலம் அடித்தளத்தை மூடிவிடுவோம், நாங்கள் அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் சுமார் 15 நிமிடங்கள் வைத்தோம், இதனால் அடிப்படை உறுதியாக இருக்கும்.
- நாங்கள் சாக்லேட் தயார் செய்கிறோம். நாங்கள் கிரீம் கொதிக்காமல் சூடாக்குகிறோம், அது சூடாக இருக்கும்போது அதை வெப்பத்திலிருந்து அகற்றி நறுக்கிய சாக்லேட்டை சேர்க்கிறோம். அது நன்கு நிராகரிக்கப்படும் வரை அதை கிளறி, பின்னர் 20 கிராம் வெண்ணெய் சேர்க்கிறோம்.
- நாங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து அடித்தளத்தை எடுத்து, வாழைப்பழங்களை வெட்டி கேக்கின் அடிப்பகுதியில் வைக்கிறோம்.
- நாங்கள் முழு கேக்கையும் சாக்லேட்டுடன் மறைக்கிறோம்.
- நாங்கள் அதை 2-3 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைப்போம்.
- அது சாப்பிட தயாராக இருக்கும் !!!