இன்று தயாரிக்க எளிதானது என்று நாங்கள் முன்மொழிகின்ற இனிப்பு இது. இது ஆஸ்திரிய மற்றும் ஜெர்மன் உணவு வகைகளின் பாரம்பரிய இனிப்பான அப்ஃபெல்ஸ்ட்ரூடலின் விரைவான பதிப்பாகும், இது ஃபிலோ பேஸ்ட்ரி அல்லது ஸ்டஃப் செய்யப்பட்ட பஃப் பேஸ்ட்ரி ஆப்பிள், இலவங்கப்பட்டை, திராட்சையும், பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு ...
இந்த பிளாக்பெர்ரி ஜாம் ஸ்ட்ரூடலை உருவாக்க நாம் மிகக் குறைந்த பொருட்களைப் பயன்படுத்துவோம்: பஃப் பேஸ்ட்ரி, பிளாக்பெர்ரி ஜாம் மற்றும் முட்டை மற்றும் சர்க்கரையுடன் செய்யப்பட்ட ஒரு குளியல். நிச்சயமாக நீங்கள் நிரப்புதலை மாற்றலாம் மற்றும் நீங்கள் மிகவும் விரும்பும் ஜாம் அல்லது ஜாம் தேர்வு செய்யலாம்: ஸ்ட்ராபெரி, புளுபெர்ரி, பெர்ரி, பிளம் ...
எளிதான பிளாக்பெர்ரி ஜாம் ஸ்ட்ரூடல்ஸ்
ஆசிரியர்: மேரி
சேவைகள்: 8
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- பஃப் பேஸ்ட்ரி 1 தாள்
- பிளாக்பெர்ரி ஜாம்
- 1 முட்டை
- 1 டீஸ்பூன் திரவ கிரீம்
- தூசுவதற்கு சர்க்கரை
தயாரிப்பு
- நாங்கள் அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்குகிறோம் 190ºC இல் மற்றும் தட்டில் பேக்கிங் காகிதத்துடன் வரிசைப்படுத்தவும்.
- ஒரு கிண்ணத்தில் நாங்கள் முட்டையை கலக்கிறோம், கிரீம் மற்றும் ஒரு சிட்டிகை சர்க்கரை. நாங்கள் அடித்து ஒதுக்குகிறோம்.
- நாங்கள் மாவை நீட்டுகிறோம் ஒரு செவ்வகம் தோராயமாக 7 மிமீ தடிமன் (18x40cm) இருக்கும் வரை லேசாகப் பிழிந்த மேற்பரப்பில் பஃப் பேஸ்ட்ரி.
- நாங்கள் மாவை வெட்டினோம் பீஸ்ஸா கட்டர் கொண்டு, சிறிய செவ்வகங்களை உருவாக்குகிறது; என் விஷயத்தில் 16.
- தூரிகையைப் பயன்படுத்தி, நாங்கள் விளிம்புகளை ஸ்மியர் செய்கிறோம் ஒவ்வொரு செவ்வகத்திலும் முட்டை கலவையுடன் அவற்றை முத்திரையிடுவது எளிது.
- நாங்கள் வைக்கிறோம் ஜாம் ஒரு டீஸ்பூன் செவ்வகங்களின் நடுவில்.
- பின்னர், மீதமுள்ள செவ்வகங்களை எடுத்து முந்தைய ஒவ்வொன்றிலும் வைக்கிறோம். விளிம்புகளை நன்றாக அழுத்தி அவற்றை முடிக்கிறோம் ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு முத்திரை.
- நாங்கள் அடுப்பு தட்டில் ஸ்ட்ரூடலை வைக்கிறோம் நாங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் கொண்டு செல்கிறோம் 15 minutos.
- நாங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து வெளியே எடுத்து தூரிகையைப் பயன்படுத்துகிறோம் மேற்பரப்பு வரைவதற்கு அவை ஒவ்வொன்றிலும் முட்டை கலவையுடன். பின்னர், நாங்கள் சர்க்கரை தெளிக்கிறோம்.
- நாங்கள் அடுப்புக்கு எடுத்துச் செல்கிறோம் (நடுத்தர உயரம்) 25 நிமிடங்கள் அல்லது பஃப் பேஸ்ட்ரி பஃப் மற்றும் பிரவுன் ஆகும் வரை.
- நாங்கள் வெளியே எடுத்து குளிர்விக்க விடுகிறோம்.