இங்கே நீங்கள் செய்முறையை வைத்திருக்கிறீர்கள் வறுத்த ஆரஞ்சு டோனட்ஸ், ஒரு சுவையான செய்முறை. ஆண்டின் பல்வேறு நேரங்களில் நான் அவற்றை தயார் செய்கிறேன், இப்போது நான் அவர்களை உருவாக்கும் அனைத்து புனிதர்களுக்கும், கிறிஸ்துமஸில், ஈஸ்டர் பண்டிகையில், எல்லோரும் விரும்பும் ஒரு வீட்டில் இனிப்பு வைத்திருப்பது எப்போதுமே சிறந்தது. அவை சுவையாகவும், மென்மையாகவும், தாகமாகவும் இருக்கின்றன, அவற்றை யார் முயற்சி செய்தாலும் மீண்டும் மீண்டும் செய்கிறார்கள்.
கூடுதலாக புதிய ஆரஞ்சு சாறு ஒரு கண்ணாடி இருப்பதால், நல்ல வைட்டமின்களை வழங்குகிறது, மீதமுள்ளவை நம்மிடம் உள்ள பொருட்கள் மற்றும் நாம் தினமும் உட்கொள்ளும் பொருட்கள்.
- 750 gr. மாவு
- 1 கிளாஸ் ஆரஞ்சு ஜூஸ் தண்ணீர்
- 1 கிளாஸ் முட்டை நீர் (சுமார் 5 முட்டை)
- 1 கிளாஸ் சர்க்கரை நீர்
- 1 கிளாஸ் லேசான ஆலிவ் எண்ணெய் நீர்
- 1 அல்லது 2 ஆரஞ்சுகளின் அனுபவம்
- முகவர்களை உயர்த்துவதற்கான 2 இரட்டை சச்செட்டுகள்
- ஈஸ்ட் 1 சாச்செட்
- வறுக்கவும் எண்ணெய்
- அவற்றை பூசுவதற்கு சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை
- நாங்கள் ஒரு பெரிய கிண்ணத்தை தயார் செய்கிறோம், ஆரஞ்சு சாறு கண்ணாடி, முட்டையுடன் கூடிய கண்ணாடி, ஈஸ்ட் உறை மற்றும் உயர்த்தும் முகவர்கள், சர்க்கரை மற்றும் எண்ணெய் ஆகியவற்றை வைத்து, அதை ஒன்றாக ஒன்றாகக் கிளறுகிறோம்.
- கடைசியாக நாங்கள் உங்கள் கைகளால் பந்துகளை உருவாக்க முடியும், ஆனால் அது மிகவும் மென்மையானது என்பதைக் காணும் வரை மாவை சிறிது சிறிதாக சேர்ப்போம், அவற்றை உருவாக்க கொஞ்சம் செலவாகும் என்றாலும், நான் என் கைகளை எண்ணெயால் பூசுவேன். மாவின் அளவும் கொஞ்சம் மாறுபடும்.
- நாங்கள் ஆரஞ்சு அனுபவம் சேர்க்கிறோம்.
- நாங்கள் எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலந்து 30 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்கட்டும்.
- இந்த நேரம் கடந்துவிட்டால், நாங்கள் பந்துகளை உருவாக்குவோம், அவற்றை கவுண்டரில் செய்யலாம்.
- நாங்கள் ஏராளமான எண்ணெயுடன் ஒரு பான் தயார் செய்வோம், அது சூடாக இருக்கும்போது பந்துகளை எடுப்போம், டோனட்டின் வடிவத்தை உருவாக்குவோம், அதை வாணலியில் சேர்ப்போம்.
- அவை நன்றாகச் செய்யப்பட்டு தங்க பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வகையில் நாங்கள் சுற்றி வருவோம்.
- நாங்கள் சமையலறை காகிதத்துடன் ஒரு தட்டு மற்றும் மற்றொரு சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை தயார் செய்திருப்போம்.
- டோனட்ஸ் இருக்கும்போது, நாங்கள் அவற்றை சமையலறை காகிதத்தின் வழியாக அனுப்புவோம், அவற்றை சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கொண்டு பூசுவோம்.
- அவை அனைத்தும் முடிவடையும் வரை, எனக்கு 50 டோனட்ஸ் கிடைத்தது.
- நன்று !!!