வெங்காய சாஸில் சிக்கன், நிறைய சுவையுடன் கூடிய எளிய செய்முறை. நீங்கள் வெங்காயம் மற்றும் கோழியை விரும்பினால், இந்த செய்முறையை நீங்கள் விரும்புவீர்கள், இது வேறுபட்ட தொடுதலுடன் கூடிய மிக எளிய செய்முறையாகும்,
எங்கள் சமையலறைகளில் கோழி குறைவு இல்லை, எல்லோரும் அதை விரும்புகிறார்கள், நாங்கள் பல வழிகளில் கோழியை தயார் செய்யலாம், இருப்பினும் சில நேரங்களில் சிக்கல்களைத் தவிர்ப்பதற்காக நாங்கள் எளிதான மற்றும் லேசான வறுக்கப்பட்ட கோழிக்குச் செல்கிறோம். வெங்காயம் நிறைய சுவையைத் தருகிறது, நாம் அதை நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் வேகவைத்தால் அது கேரமல் செய்கிறது மற்றும் பிராந்தி தொடுவதால் அது அதிக சுவை தருகிறது. ஆல்கஹால் ஆவியாகிறது, எனவே குழந்தைகள் இந்த உணவை சாப்பிடலாம்.
நீங்கள் எளிமையான ஒன்றைத் தயாரித்து அழகாக இருக்க விரும்பினால், இவற்றை முயற்சிக்கவும் வெங்காயத்துடன் சாஸில் சிக்கன் ஃபில்லெட்டுகள், அவர்கள் நிறைய விரும்புவார்கள், அவர்கள் தாகமாகவும் பணக்காரர்களாகவும் இருப்பார்கள்.
நீங்கள் கோழி மார்பகங்களையும் பயன்படுத்தலாம்.
வெங்காய சாஸில் சிக்கன்
ஆசிரியர்: Montse
செய்முறை வகை: கார்னெஸ்
சேவைகள்: 4
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- 600 gr. சிக்கன் ஃபில்லட்டுகள்
- 2-3 வெங்காயம்
- 1 கிளாஸ் பிராந்தி
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- சால்
- மிளகு
தயாரிப்பு
- வெங்காய சாஸில் கோழியைத் தயாரிக்க, செய்முறையைத் தயாரிக்க அனைத்து பொருட்களையும் தயார் செய்கிறோம்.
- நாங்கள் உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை சர்லோயின்களுக்கு வைக்கிறோம். நாங்கள் வெங்காயத்தை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி, நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் ஒரு நல்ல ஜெட் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கிறோம்.
- வெங்காயம் நிறமாக மாறத் தொடங்கும் போது, நாங்கள் சிக்கன் ஃபில்லெட்டுகளைச் சேர்ப்போம், வெங்காயத்துடன் ஃபில்லெட்டுகளை பழுப்பு நிறமாக அனுமதிப்போம்.
- கோழி மற்றும் வெங்காயம் தங்க பழுப்பு நிறமாக இருக்கும்போது, பிராந்தி கிளாஸைச் சேர்க்கவும்.
- ஆல்கஹால் ஆவியாகி சுவைகள் நன்றாக கலக்க சில நிமிடங்கள் சமைக்க அனுமதிப்போம். எல்லாவற்றையும் கேரமல் செய்ய வேண்டும்.
- அது தயாராக இருக்கும், 30-40 நிமிடங்களில் நம்மிடம் இருக்கும் ஒரு எளிய உணவு. ரசிக்க !!!