பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் கோழிகளை முக்கிய மூலப்பொருளாக ஒருங்கிணைக்கும் ஒரு முழுமையான உணவைத் தயாரிக்கும் வாரத்தை நாங்கள் முடித்தோம். ஒரு எளிய செய்முறை, ஆண்டின் இந்த நேரத்தில் எங்கள் வாராந்திர மெனுவில் சேர்க்க ஏற்றது. நான் எவ்வாறு தயார் செய்தேன் என்பதை நீங்கள் அறிய விரும்புகிறீர்களா? தீயால் வாட்டப்பட்ட கோழிக்கறி இன்று நான் உங்களுக்கு வழங்கும் பச்சை பீன் சாலட் பற்றி?
இது ஒரு எளிய உணவாகும், இது எங்கள் படிப்படியாக பின்பற்றுவதன் மூலம் நீங்கள் எதையும் மீண்டும் உருவாக்க முடியும். கூடிய அனைத்து பொருட்களும் தயாராக இருக்க பதினைந்து நிமிடங்கள் ஆகும் கிரீன் பீன்ஸ் சாலட். வேகவைத்த முட்டை, தக்காளி மற்றும் ஆலிவ் ஆகியவற்றைக் கொண்டு நான் அதை முடித்துவிட்டேன், ஆனால் நீங்கள் வீட்டில் உள்ளதை மேம்படுத்தலாம்.
பச்சை பீன் சாலட்டில் வறுக்கப்பட்ட கோழி
இன்று நாம் முன்மொழிகின்ற பச்சை பீன் சாலட்டில் வறுக்கப்பட்ட கோழி மிகவும் முழுமையான மற்றும் மலிவான உணவாகும். எங்கள் வாராந்திர மெனுவில் சேர்க்க சிறந்தது.
ஆசிரியர்: மேரி
செய்முறை வகை: முதன்மைக்
சேவைகள்: 2
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- 150 கிராம். சுத்தமான பச்சை பீன்ஸ்
- எக்ஸ்எம்எல் முட்டைகள்
- 8 செர்ரி தக்காளி
- ஏறக்குறைய எட்டு
- 1 வசந்த வெங்காயம்
- 250 கிராம். துண்டுகள் கோழி மார்பகம்
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- பால்சாமிக் வினிகர்
- சால்
தயாரிப்பு
- முட்டைகளை சமைப்பதன் மூலம் தொடங்குவோம் 10 நிமிடங்கள் தண்ணீரில். காலத்திற்குப் பிறகு, சமைப்பதை நிறுத்துவதற்காக அவற்றை பனி நீரில் மூழ்கடித்து, அவற்றை உரிக்க குளிர்விக்க விடுகிறோம்.
- இதற்கிடையில், மற்றொரு கொள்கலனில், பீன்ஸ் சமைப்போம் கீரைகள் ஏராளமான தண்ணீரில் 5 நிமிடங்கள் அல்லது மென்மையான வரை. பின்னர் அவற்றை இரண்டு தட்டுகளாகப் பிரிப்பதற்கு முன், அவற்றை குளிர்ந்த நீரில் குளிர்ந்து வடிகட்டுகிறோம்.
- பீன்ஸ் மீது வேகவைத்த முட்டையை துண்டுகளாக விநியோகிக்கிறோம், செர்ரி தக்காளி பாதியாக வெட்டவும், ஆலிவ் மற்றும் வெங்காயத்தை மோதிரங்களில் வெட்டவும்.
- கோழி துண்டுகளை சீசன் நாங்கள் அவற்றை கிரில் அல்லது கிரில்லில் சமைக்கிறோம். அவர்களுடன் சாலட்டில் முதலிடம் பிடித்தோம்.
- இறுதியாக, நாங்கள் சாலட் அணியிறோம் ஒரு உன்னதமான வினிகிரெட் கொண்ட பச்சை பீன்ஸ்.
ஒரு சேவைக்கு ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
கலோரிகள்: 190