அடைத்த இறைச்சி இறைச்சி

பொருட்கள்:
200 கிராம் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பன்றி இறைச்சி
200 கிராம் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட கோழி இறைச்சி
நறுக்கிய வோக்கோசு
100 கிராம் ரொட்டி துண்டுகள்
ஒரு ஜெட் பால்
1 முட்டை
அரைத்த பார்மேசன் சீஸ் 20 கிராம்
100 கிராம் சமைத்த ஹாம்
100 கிராம் சீஸ் துண்டுகள்
உப்பு, மிளகு மற்றும் வெண்ணெய்

விரிவாக்கம்:
2 வகையான துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, பர்மேசன் சீஸ், முட்டை, உப்பு, மிளகு, பிரட்தூள்களில் நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு மற்றும் பால் ஆகியவற்றை ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கவும்.
அனைத்து பொருட்களும் நன்கு ஒன்றிணைக்கும் வரை அனைத்தையும் கலக்கவும்.
ஒரு தட்டில் அனைத்து கலவையையும் பரப்பி, சீஸ் மற்றும் சமைத்த ஹாம் துண்டுகளை மேலே வைத்து கேக்கை மூடவும். 180º இல் 30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். துண்டுகளாக வெட்டி பரிமாறவும்.