லைட் ஹோம்மேட் கஸ்டார்ட், எது நன்றாக இருக்கிறது? வாழ்நாள் முழுவதும் இனிப்பு, இது எங்கள் பாட்டி எப்போதும் தயாரித்து வருகிறது, மேலும் அவை மிகவும் கலோரி அல்லது சர்க்கரை எடுக்க முடியாததால், அவற்றை தயாரிப்பதை நிறுத்துகிறோம்.
சரி இங்கே நான் உங்களுக்கு கொண்டு வருகிறேன் கஸ்டர்டின் ஒளி பதிப்பு, பாரம்பரியமானவை போல சுவையாக இருக்கும் ஆனால் குறைந்த கலோரிகளுடன். அதன் தயாரிப்பு மிகவும் எளிதானது, இது நீங்கள் விரும்பும் ஒரு இனிப்பு, வீட்டில் தயாரிப்பதைத் தவிர அவை மிகவும் சிறப்பானவை மற்றும் பொருட்கள் மிகவும் எளிமையானவை, நாங்கள் எப்போதும் வீட்டில் வைத்திருக்கிறோம், சர்க்கரைக்கு பதிலாக இனிப்பானை மட்டுமே பயன்படுத்த வேண்டும், பின்பற்றவும் சில சாதாரண கஸ்டர்டுகளின் அதே நடைமுறை.
லைட் ஹோம்மேட் கஸ்டார்ட்
ஆசிரியர்: மாண்ட்சே மோரோட்
செய்முறை வகை: இனிப்பு
சேவைகள்: 7
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- 1 எல். சறுக்கப்பட்ட பால்
- 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா சுவை
- 4 மஞ்சள் கருக்கள்
- 1 இலவங்கப்பட்டை குச்சி
- எலுமிச்சை தலாம்
- 3 தேக்கரண்டி திரவ இனிப்பு
- 3 தேக்கரண்டி சோள மாவு
- இலவங்கப்பட்டை தூள்
தயாரிப்பு
- ஒரு லிட்டர் பாலில் இருந்து ஒரு கிளாஸை அகற்றி முன்பதிவு செய்கிறோம்.
- மீதமுள்ளவற்றை சமைக்க வைக்கிறோம், இலவங்கப்பட்டை, வெண்ணிலா மற்றும் எலுமிச்சை தலாம் சேர்த்து, அதை கொதிக்க ஆரம்பிக்கும் வரை நடுத்தர வெப்பத்தில் விடுகிறோம், 10 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்க விடுகிறோம்.
- நாம் பாலுடன் முன்பதிவு செய்த கண்ணாடியுடன் சோளக் கரை கரைக்கிறோம்.
- ஒரு கிண்ணத்தில் மஞ்சள் கருவை இனிப்புடன் அடித்து, பால் கிளாஸில் சோள மாவுடன் கலந்து மிக நன்றாக கலக்கிறோம்.
- நாங்கள் பால் வைத்திருக்கும் நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் எடுத்து எலுமிச்சை தலாம் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை குச்சியை அகற்றி, அதை வடிகட்டி, அது இருந்த இடத்தில் நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் போட்டு மீண்டும் முட்டையின் மஞ்சள் கரு மற்றும் சோள மாவு சேர்க்கிறோம், குறைந்த வெப்பம் மற்றும் சில தடிகளால் நிறுத்தாமல் கிளறவும், அவை கெட்டியாக ஆரம்பிக்கும் போது அவற்றை அகற்றுவோம்.
- நாங்கள் அவற்றை தனிப்பட்ட அச்சுகளில் விநியோகிக்கிறோம், அவற்றை சிறிது சூடாக விடுகிறோம், பின்னர் அவை குளிர்ச்சியாகும் வரை அவற்றை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைப்போம்.
- அவர்களுக்கு சேவை செய்ய சிறிது இலவங்கப்பட்டை தூள் போடுவோம். மற்றும் தயார் !!
- பான் பசி!
கணக்கிற்குள் அவர்கள் எடுக்காத ஒன்று, ரெசிப்கள் ஏழு நாடுகளில் படிக்கப்படுகின்றன. உருகுவே, மான்டிவிடியோவில் இங்கே எடுத்துக்காட்டுக்கு, ஸ்வீட்டனர் மக்கள் தொகையில் மொத்தமாக உள்ளது. பின்னர், ஒரு ரெசிபியின் உள்நுழைவுகள் குறிக்கப்படுகையில், அவர்கள் ஸ்வீடனரை அதிகம் பயன்படுத்தாததால் ... அவர்கள் சுகர் ஒரு தொகுப்பில் திறமையாக இருக்க வேண்டும் .. இது ஒரு எடுத்துக்காட்டு, ஆனால் அது நிகழ்கிறது. ஒவ்வொரு நாட்டிலும் அவர்கள் வேறு பெயரால் அறிந்திருக்கிறார்கள் அல்லது அவற்றின் பயன்பாடு பரவலாக இல்லை. தென் அமெரிக்க சமையலறைகளுக்கு குறைந்தபட்சம், அந்த பெயரில் அவர்கள் அறிந்திருப்பதன் பெயர்களை நீங்கள் வைக்க வேண்டும். கூறுகள். உருகுவே மற்றும் அர்ஜென்டினா ஆகியவற்றுக்கு இடையேயான விஷயங்கள் ஒரே மாதிரியாக இருந்தால், அது பெரு, சிலி, பொலிவியா, ஈக்வடர் ஆகியவற்றுடன் நடக்காது… கடந்த காலங்களில் அவை எடுத்துக்காட்டுகள் …….