இடுப்பு ரிப்பன்களைத் தயாரிக்க இன்று வேறு வழியைக் கொண்டு வருகிறோம். பொதுவாக, இந்த இறைச்சி வறுக்கப்பட்ட அல்லது பார்பிக்யூட் செய்யப்பட்டால், இன்று நாம் அதை முற்றிலும் வேறுபட்ட முறையில் முன்வைக்கிறோம். அது பற்றி சோயா சாஸுடன் இடுப்புகள் நாங்கள் முன்பு வேட்டையாடிய வெங்காயம் மற்றும் பூண்டுடன் சுவையூட்டினோம். உற்பத்தி செயல்முறை எவ்வாறு இருந்தது மற்றும் அதன் பொருட்களின் சரியான அளவு ஆகியவற்றை நீங்கள் அறிய விரும்பினால், நாங்கள் உங்களுக்கு எல்லாவற்றையும் கூறுவோம்.
சோயா சாஸுடன் இடுப்புகள்
சோயா சாஸுடன் உள்ள இடுப்புகள் ஒரு நேர்த்தியான உணவாகும், இது இரண்டாவது பாடமாக அல்லது ஒரு லேசான இரவு உணவிற்கு ஒற்றை உணவாக வழங்கப்படலாம்.
ஆசிரியர்: கார்மென் கில்லன்
சமையலறை அறை: ஸ்பானிஷ்
செய்முறை வகை: கார்னெஸ்
சேவைகள்: 4
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- 1 கிலோ ஃபில்லட் இடுப்புகள்
- பூண்டு 5 கிராம்பு
- 2 சிறிய வெங்காயம்
- 50 மில்லி லெச்
- 100 மில்லி சோயா சாஸ்
- சால்
- ரோஸ்மேரி
- ஆலிவ் எண்ணெய்
தயாரிப்பு
- நாம் முதலில் செய்வோம் ஆலிவ் எண்ணெயில் மூடப்பட்டிருக்கும் ஒரு பானை. அங்கேயே, இந்த எண்ணெய் மிகவும் சூடாக இருக்கும்போது, நாம் இவ்வளவு வேட்டையாடுவோம் பூண்டு இரண்டையும் போல வெங்காயம். எல்லாவற்றையும் மிக மெல்லிய தாள்களில் ஊற்றுவோம்.
- எல்லாம் வேட்டையாடப்பட்டதும், நாங்கள் ஒரு சேர்க்கிறோம் சுற்று மற்றும் இடுப்புகளை சுற்றி, அதனால் அவை வெளியில் சீல் வைக்கப்படுகின்றன, ஆனால் உள்ளே தாகமாக இருக்கும். இந்த செயல்முறை சில நிமிடங்கள் மட்டுமே ஆகும்.
- நாங்கள் இடுப்புகளை அகற்றிவிட்டு, தொடர்ந்து தயாரிப்போம் சல்சாஇதைச் செய்ய, நாங்கள் 100 மில்லி சோயாவையும் 50 மில்லி பாலையும் சேர்ப்போம். நாங்கள் எல்லாவற்றையும் நன்றாக அசைக்கிறோம், அது கெட்டியாகும்போது, மீண்டும் இடுப்புகளை சேர்க்கிறோம்.
- நாங்கள் குறைந்த வெப்பத்தில் செல்கிறோம் 15-20 minutos நாங்கள் ஒரு சிட்டிகை சேர்க்கிறோம் சல் மற்றும் ஒரு தொடுதல் ரோமெரோ. மற்றும் தயார்!
குறிப்புகள்
அதனுடன் இரண்டு தட்டு சிற்றுண்டிகளுடன் தட்டை வழங்கியுள்ளோம்.
ஒரு சேவைக்கு ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
கலோரிகள்: 400