பொருட்கள்:
Lo டஜன் டன் லோகோஸ்.
1 மயோனைசே கோப்பை.
ருசிக்க உப்பு மற்றும் எண்ணெய்.
எலுமிச்சை (விரும்பினால்)
தயாரிப்பு:
முதலில் நீங்கள் பைத்தியக்காரர்களை அவர்களின் குண்டுகளிலிருந்து அகற்றுவீர்கள். பின்னர் நீங்கள் மரத்தூள் அல்லது சாம்பல் நிரப்பப்பட்ட ஒரு பையில் துடிப்பதன் மூலம் அவற்றை மென்மையாக்க வேண்டும். இந்த வழியில் நீங்கள் அவற்றை உடைப்பதைத் தவிர்ப்பீர்கள். அவற்றை நன்றாக சுத்தம் செய்து, இன்சைடுகளை அகற்றவும். ஒரு விரல் எண்ணெயால் ஒரு பானை தயார் செய்து ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். மற்றொரு தொட்டியில், ஒரு கொதி நிலைக்கு தண்ணீர் கொண்டு வாருங்கள்.
கொதிக்கும் எண்ணெயில் லோகோக்களைச் சேர்த்து, போதுமான நுரை இருக்கும் வரை சில நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும். கொட்டைகள் மூடப்படும் வரை கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி, ஒரு மணி நேரம் அதிக வெப்பத்தில் சமைக்கவும். தனக்கு தண்ணீர் பற்றாக்குறை இருப்பதை அவர் தொடர்ந்து கவனித்துக்கொள்கிறார். இந்த வழக்கில் இன்னும் கொஞ்சம் கொதிக்கும் நீரை சேர்க்கவும்.
அவை மென்மையாகிவிட்டதும், உப்பு சேர்த்து மேலும் 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், மர கரண்டியால் கிளறவும். இது முடிந்ததும், நீங்கள் தண்ணீரை அகற்றி மயோனைசேவுடன் பரிமாறவும். நீங்கள் விரும்பினால் எலுமிச்சை ஒரு சில துளிகள் சேர்க்கலாம்.