பேரிக்காய் மற்றும் சாக்லேட் நொறுங்குகிறது

இந்த வகையான இனிப்புகளை நான் விரும்புகிறேன், பொதுவான பொருட்களால் தயாரிக்கப்பட்டு மிகவும் எளிமையானது. தி பேரிக்காய் மற்றும் சாக்லேட் நொறுங்குகிறது இந்த இனிப்பு ஆதரிக்கும் பல வகைகளில் இது ஒன்றாகும், இது மாவு, வெண்ணெய் மற்றும் தானியங்களின் கலவையின் சிறப்பியல்பு.

ஒரு நல்ல நொறுக்குத் தீனி தயாரிப்பது உங்களுக்குத் தெரிந்தவுடன், நீங்கள் பல பொருட்களைக் கொண்டு பருவகால பழங்களை மூடி வைக்கலாம்: ஆப்பிள்கள், பேரிக்காய், பீச், பிளம்ஸ் ... அடுப்பில் அடித்த பிறகு, நொறுங்கிய பூச்சுடன் சூடான இனிப்பை அடைவீர்கள் அது செய்தபின் ஒன்றிணைக்கும் ஐஸ்கிரீம் அல்லது தயிர் கொண்டு மிகவும் குளிர்ந்த. ஆங்கில வம்சாவளியைச் சேர்ந்த இந்த செய்முறையைத் தயாரிக்க உங்களுக்கு தைரியம் இருக்கிறதா?

பொருட்கள்

2 நபர்களுக்கு

• 2 பேரிக்காய்
• 20 கிராம். வெண்ணெய்
• 30 கிராம். சர்க்கரை
• 1/2 எலுமிச்சை

நொறுங்குவதற்கு

• 50 கிராம். குளிர் வெண்ணெய்
• 50 கிராம். மாவு
• 25 கிராம். பழுப்பு சர்க்கரை
• 50 கிராம். ஓட் செதில்களாக
• 40 கிராம். நறுக்கிய சாக்லேட்

விரிவுபடுத்தலுடன்

நாங்கள் preheat 190º இல் அடுப்பு மற்றும் ஒரு சிறிய பேக்கிங் டிஷ் தயார், அதை வெண்ணெய் கொண்டு தடவவும்.

நாங்கள் பேரிக்காயை உரிக்கிறோம் நாங்கள் அவற்றை பாதியாக வெட்டினோம். அவை இருட்டாகாமல் இருக்க எலுமிச்சையில் தேய்க்கிறோம். அடுத்து நாம் ஒரு சிறிய கத்தி அல்லது கரண்டியால் பகுதிகளை மையமாகக் கொண்டுள்ளோம்.

ஒரு வாணலியில் வெண்ணெய் சூடாக்கவும். அது குமிழ ஆரம்பிக்கும் போது, ​​சர்க்கரை மற்றும் பேரீச்சம்பழம் சேர்க்கவும். பேரீச்சம்பழம் பொன்னிறமாகும் வரை அதிக வெப்பத்தில் சமைக்கவும் சர்க்கரை கேரமல் செய்யப்பட்டுள்ளது. அப்படி இருக்கும்போது, ​​அவற்றை பேக்கிங் டிஷில் வைக்கிறோம்.

நாங்கள் இப்போது நொறுக்குத் தயார் செய்கிறோம். இதைச் செய்ய, ஒரு கிண்ணத்தில் வெண்ணெய் மாவு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட ஓட் செதில்களுடன் ஒரு வேலை கிடைக்கும் வரை வேலை செய்கிறோம் நொறுக்கு அமைப்பு. நாங்கள் பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் நறுக்கிய சாக்லேட் சேர்த்து கிளறவும்.

நாங்கள் நொறுக்குத் தீனியை பேரிக்காயின் மேல் வைத்து மூலத்தை அடுப்புக்கு எடுத்துச் செல்கிறோம் 40 நிமிடங்களுக்கு அல்லது கரைப்பது பொன்னிறமாகும் வரை, எரியாமல் கவனமாக இருங்கள்!

நாங்கள் சூடாக சேவை செய்கிறோம்.

செய்முறை பற்றிய கூடுதல் தகவல்