கிளாசிக் குக்கீகள் மற்றும் சிற்றுண்டியை மாற்றுவதற்கும், உங்கள் காலை உணவு மற்றும் சிற்றுண்டிகளுக்கு தனிப்பட்ட தொடர்பைக் கொடுப்பதற்கும் இது ஒரு சிறந்த செய்முறையாகும்
பொருட்கள்
- 200 கிராம் சர்க்கரை
- 100 கிராம் வெண்ணெய்
- 100 கிராம் ஹேசல்நட்
- 100 கிராம் அக்ரூட் பருப்புகள்
- கொஞ்சம் எண்ணெய்
நடைமுறைகள்
ஹேசல்நட்ஸை நறுக்கி, அக்ரூட் பருப்புகளை பிரித்து கத்தியால் கரடுமுரடாக நறுக்கவும். மிகவும் சுத்தமான மற்றும் உலர்ந்த வார்ப்பிரும்பு வாணலியைத் தேர்வுசெய்க. அதில் சர்க்கரையை வைத்து, அது உருகி, சிறிது தங்க நிறத்தை எடுக்கும் வரை சுடருக்கு மேல் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். நறுக்கிய ஹேசல்நட் மற்றும் வெண்ணெய் ஆகியவற்றை சிறிய துண்டுகளாக சேர்க்கவும். இதை நன்கு கலந்து, தயாரிப்பை எண்ணெயுடன் தடவப்பட்ட வறுத்த பாத்திரத்தில் ஊற்றி குளிர்ந்து கெட்டியாக விடவும்