மைக்ரோவேவில், தயார் செய்ய எளிதான மற்றும் விரைவான பேஸ்ட்ரி கிரீம். பல முறை கிரீம் நிரப்புதலுடன் கூடிய சமையல் குறிப்புகளைப் பார்க்கிறோம், அதைத் தயாரிக்காததற்காக நாங்கள் அவற்றை உருவாக்கவில்லை, பேஸ்ட்ரி கிரீம் மிகவும் எளிமையானது மற்றும் வேகமானது என்பதால் இது ஒரு அவமானம். நான் வெண்ணிலாவை வைத்திருந்தாலும், உங்களுக்கு பிடிக்கவில்லை என்றால் நீங்கள் இல்லாமல் செய்யலாம் அல்லது குறைந்த அளவு போடலாம்.
இன்று நான் உங்களுக்குக் கொண்டுவரும் செய்முறையைப் போன்ற கேசரோல்களில் அல்லது மைக்ரோவேவில் இப்போதே ஒட்டிக்கொண்டிருப்பதால் நெருப்பு மிகவும் கவனமாக இருப்பதால் இதைச் செய்யலாம். இந்த செய்முறையுடன் 5-6 நிமிடங்களில் பேஸ்ட்ரி கிரீம் தயாரிக்க நீங்கள் சோம்பேறியாக இருக்க மாட்டோம்.
எந்த இனிப்பு அல்லது நிரப்புதலுக்கும் ஒரு சிறந்த பேஸ்ட்ரி கிரீம், இது மிகவும் நன்றாக இருக்கும், மேலும் சுவையான வீட்டில் இனிப்பு தயாரிப்பதில் நீங்கள் மிகவும் நன்றாக இருப்பீர்கள்.
மைக்ரோவேவ் பேஸ்ட்ரி கிரீம்
ஆசிரியர்: Montse
செய்முறை வகை: இனிப்பு
சேவைகள்: 4
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- 500 மில்லி. பால்
- 4 முட்டையின் மஞ்சள் கருக்கள்
- 80-100 gr. சர்க்கரை நீங்கள் எவ்வளவு இனிமையாக இருக்கிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்து
- 40 gr. சோள மாவு (சோள மாவு அல்லது ஸ்டார்ச்)
- 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா சாறு
தயாரிப்பு
- மைக்ரோவேவில் பேஸ்ட்ரி கிரீம் தயாரிக்க, பால், சோளம், முட்டை மற்றும் வெண்ணிலா சாரம் ஆகியவற்றைப் போடுவதன் மூலம் தொடங்குவோம். எல்லாவற்றையும் ஒருங்கிணைத்து கட்டிகள் இல்லாமல் வரை மிக்சியுடன் அடிப்போம்.
- கலவையை மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான கிண்ணத்திற்கு அனுப்பவும்.
- கிண்ணத்தை மைக்ரோவேவில் 800W சக்தியில் 3 நிமிடங்கள் வைத்தோம். நாங்கள் 2 நிமிடங்கள் அதே சக்தியில் வெளியே எடுத்து, கிளறி, மைக்ரோவேவுக்குத் திரும்புகிறோம்.
- நாங்கள் மீண்டும் வெளியே எடுத்துக்கொள்கிறோம், நாங்கள் கிளறுகிறோம், கிரீம் இன்னும் இல்லை என்றால், அதை ஒரு நிமிடம் மீண்டும் வைக்கிறோம், அது கிரீமி ஆகும் வரை. நாங்கள் அதை பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடி, கிரீம் மேற்பரப்பில் பிளாஸ்டிக் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. குளிர்ச்சியாக இருக்க வேண்டுமென்றால் அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கிறோம்.
- ருசியான இனிப்புகளைத் தயாரிக்க பேஸ்ட்ரி கிரீம் ஏற்கனவே எங்களிடம் உள்ளது.