நல்ல வானிலைக்கு சாதகமாக உங்கள் மொட்டை மாடியில் அல்லது தோட்டத்தில் குடும்பம் மற்றும் / அல்லது நண்பர்களுடன் ஒரு விருந்து கொண்டாட நினைப்பவர்கள், இந்த செய்முறையை கவனியுங்கள்! தி ஆட்டுக்குட்டி சாப்ஸ் ஒரு பிஸ்தா மேலோடு, அவை ஒரு முக்கிய உணவாக பரிமாற ஒரு சிறந்த மாற்றாகும், அதனுடன் வறுக்கப்பட்ட காய்கறிகளும் உள்ளன.
வசதிக்காக நாங்கள் அடுப்பில் விலா எலும்புகளைத் தயாரிப்போம், இருப்பினும் ஒவ்வொரு கட்லெட்டையும் தனித்தனியாக பார்பிக்யூவில் செய்யலாம். இந்த நேரத்தில் பார்பிக்யூவை நாங்கள் தயார் செய்கிறோம் வகைப்படுத்தப்பட்ட காய்கறிகள்: கத்திரிக்காய், சீமை சுரைக்காய், சிவப்பு மிளகு ... அதனுடன் டிஷ் வண்ணம் கொடுக்க வேண்டும். அவற்றை தயாரிக்க உங்களுக்கு தைரியம் இருக்கிறதா?
பிஸ்தா க்ரஸ்டட் ஆட்டுக்குட்டி சாப்ஸ்
இன்றைய பிஸ்தா நொறுக்கப்பட்ட ஆட்டுக்கறி சாப்ஸ் உங்கள் அடுத்த குடும்ப பார்பிக்யூவுக்கு ஒரு சிறந்த மாற்றாகும்.
ஆசிரியர்: மேரி
செய்முறை வகை: முதன்மைக்
சேவைகள்: 4
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- ஆட்டுக்குட்டியின் 1 கிலோ ரேக்
- 200 கிராம். தரை பிஸ்தா
- 2 தேக்கரண்டி முழு தானிய கடுகு
- ½ தேக்கரண்டி தேன்
- 1 சுண்ணாம்பு
- சால்
- கருமிளகு
- கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- வகைப்படுத்தப்பட்ட காய்கறிகள்
தயாரிப்பு
- ஒரு பாத்திரத்தில் கடுகு, தேன், சுண்ணாம்பு சாறு மற்றும் நறுக்கிய பிஸ்தா ஆகியவற்றை கலக்கவும்.
- விலா எலும்புகளை சீசன் செய்து, முந்தைய கலவையுடன் மேலே இடித்து, அழுத்துவதன் மூலம் கலவை இறைச்சியுடன் ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும். நாங்கள் அரை மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்திருக்கிறோம்.
- நாங்கள் விலா எலும்புகளை அடுப்பு தட்டில் வைத்து 180ºC க்கு 20-30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்கிறோம், இது இறைச்சியின் தடிமன் பொறுத்து.
- சாப்ஸுடன் சேர்த்து, கத்தரிக்காய், சீமை சுரைக்காய் அல்லது மிளகு போன்ற வறுக்கப்பட்ட துண்டுகளை தயாரிப்பதற்கான வாய்ப்பை நாங்கள் பயன்படுத்துகிறோம்.
- நாங்கள் காய்கறிகள் மற்றும் சில பாஸ்தா ஃபோர்க்குகளுடன் சாப்ஸை பரிமாறுகிறோம்.