நாம் இன்று தயார் செய்யும் சாக்லேட் போன்பான்ஸ் ஒரு எளிய செய்முறையாகும், இது செலியாக் நோயால் பாதிக்கப்பட்ட அனைவருக்கும் ருசியான சுவையுடன் கூடிய உணவாக இருப்பதால் பசையம் இல்லாதது.
பொருட்கள்:
12 சாக்லேட் பார்கள் (செலியாக்ஸுக்கு ஏற்றது)
200 கிராம் மிருதுவான அரிசி (பசையம் இல்லாதது)
5 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
10 தேக்கரண்டி பால் குறைக்கும்
4 தேக்கரண்டி டல்ஸ் டி லெச் (செலியாக்ஸுக்கு ஏற்றது)
தயாரிப்பு:
ஒரு பாத்திரத்தில் பொருத்தமான சாக்லேட் பார்களை பால் மற்றும் டல்ஸ் டி லெச்சுடன் சேர்த்து குறைந்த வெப்பத்தில் உருகவும். அவை முழுமையாக உருகியதும் மிருதுவான அரிசி, சர்க்கரை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
தயாரிக்கப்பட்ட கலவையை சிறிய பகுதிகளில், ஒரு டீஸ்பூன் உதவியுடன், லைனர்களில் ஊற்றி, பின்னர் அவற்றை ஒரு தட்டில் வைக்கவும். பயன்படுத்துவதற்கு முன் அவற்றை குளிர்சாதன பெட்டியில் பல மணி நேரம் குளிர்விக்க வைக்கவும்.
வணக்கம், நான் உங்களிடம் ஒரு கேள்வி கேட்கிறேன், கோலியாக்களுக்கு சாக்லேட் எது பொருத்தமானது? யாருமல்லவா ?? நான் அகுயிலா பிராண்ட் கப் சாக்லேட்டை வாங்கினேன், அது பசையம் இல்லாதது அல்லது அவற்றை வேறுபடுத்தும் அடையாளம் உள்ளது என்று சொல்லவில்லை, இது செலியாக்ஸுக்கு ஏற்றதா என்று தெரியுமா? மற்றொரு கேள்வி, மிருதுவான அரிசி பொருத்தமானதாக இருக்க ஒரு சிறப்பு செயல்முறையைக் கொண்டிருக்க வேண்டுமா அல்லது அது யாராக இருந்தாலும், நான் அதை எங்கே பெறுவது? உணவு முறைகளில்? மற்றும் dulce de leche க்கான அதே கேள்வி.
மிக்க நன்றி, நோலியா.