வீட்டில் தக்காளி கொண்ட பொனிட்டோ, மிகவும் ஆரோக்கியமான பாரம்பரிய உணவு. ஒரு சுவையான வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட செய்முறை, இது எந்த வீட்டிலும் இல்லாதது, ஏனெனில் இது எவ்வளவு எளிமையானது மற்றும் எவ்வளவு நல்லது. சாப்பிட ஒரு சிறந்த வழி நீல மீன்குழந்தைகளுக்கு தக்காளி சாஸ் மிகவும் பிடிக்கும் என்பதால் இது மிகவும் நல்லது.
ஃபிஷ்மொங்கரை முட்களால் நன்றாக சுத்தம் செய்யச் சொல்லுங்கள், உங்களிடம் சில சுத்தமான மற்றும் நல்ல துண்டுகள் இருக்கும். நீங்கள் பயன்படுத்தலாம் டுனா.
எனவே இந்த தட்டு வீட்டில் தக்காளி கொண்ட டுனா நீங்கள் அதை நிறைய சமைக்க வேண்டாம் என்பதை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். நான் அதை படிப்படியாக உங்களுக்கு விளக்குகிறேன், அது ஒரு என்றாலும் விரைவான மற்றும் எளிய டிஷ்.
தக்காளியுடன் போனிடோ மீன்
ஆசிரியர்: Montse
செய்முறை வகை: விநாடிகள்
சேவைகள்: 5
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- 1 கிலோ போனிடோ அல்லது டுனா
- X செபொல்ஸ்
- 6 பெரிய தக்காளி அல்லது நொறுக்கப்பட்ட தக்காளியின் ½ K கேன்
- மாவு
- 1 டீஸ்பூன் சர்க்கரை
- எண்ணெய்
- மிளகு
- சால்
தயாரிப்பு
- வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட தக்காளியுடன் இந்த டுனா டிஷ் தயாரிக்க, நாம் முதலில் டுனாவை உப்பு செய்து மாவு வழியாக அனுப்புகிறோம்.
- நாங்கள் எண்ணெயுடன் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வைத்து, பொனிட்டோ துண்டுகளை அதிக வெப்பத்தில் வறுக்கவும், வெளியில் பழுப்பு நிறமாகவும், ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் ஒரு நிமிடம்.
- அதிகப்படியான எண்ணெயை அகற்ற, அவற்றை வெளியே எடுத்து சமையலறை காகிதத்துடன் ஒரு தட்டில் வைக்கிறோம். நாங்கள் முன்பதிவு செய்தோம்.
- இப்போது நாங்கள் தக்காளி அறையை தயார் செய்கிறோம். ஒரு கேசரோலில் நாம் எண்ணெய் போடுகிறோம், அது நாம் பொனிட்டோவுடன் பயன்படுத்தியதைப் போலவே இருக்கலாம், வெட்டப்பட்ட வெங்காயத்தை வைத்து, அவற்றை சிறிது பழுப்பு நிறமாக்கி, தக்காளியை சேர்க்கிறோம். நாம் சிறிது சர்க்கரை, ஒரு சிட்டிகை உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து 15-20 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.
- இந்த நேரத்திற்குப் பிறகு, நாங்கள் அதை நசுக்கி உப்புக்காக சுவைக்கிறோம்.
- போனிடோவைச் சேர்த்து 5 நிமிடங்கள் சமைக்க விடுங்கள், நாங்கள் கேசரோலை நகர்த்துவோம், இதனால் போனிடோ சாஸுடன் நன்கு மூடப்பட்டிருக்கும்.
- நீங்கள் தக்காளி மற்றும் அழகாக கடந்து வந்த மாவு தயார் நிலையில் விடலாம், சாப்பிடுவதற்கு சில நிமிடங்களுக்கு முன்பு நீங்கள் அனைத்தையும் ஒன்றாக வைக்க வேண்டும்.
- மற்றும் சாப்பிட தயாராக உள்ளது !!!