இன்றைய செய்முறை இனிமையானது சிறந்தது, பொதுவாக சர்க்கரை மற்றும் இனிப்பு சுவைகள் அவர்களுக்கு சக்தியை அளிக்கின்றன, அவர்களுக்கு உயிர் தருகின்றன. இது இனிப்பு இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு பற்றியது. இது ஒரு பாரம்பரிய செய்முறையாகும், இது அண்டலூசியா மற்றும் ஸ்பெயினின் பிற பகுதிகளில் நிறைய தயாரிக்கப்படுகிறது, அதற்காக நல்ல மற்றும் சத்தான ஒன்றைப் பெறுவதற்கு மிகக் குறைவான பொருட்கள் அவசியம்.
இந்த இனிப்பை அதன் சர்க்கரை அளவு அதிகமாக இருப்பதால் நாம் துஷ்பிரயோகம் செய்யக்கூடாது ... இதை சிறிய பகுதிகளாகவும், வாரத்தில் இரண்டு அல்லது மூன்று நாட்களிலும் சாப்பிடுவது நல்லது.
இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு
இந்த இனிப்பு இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு செய்முறை குடும்பத்தில் இனிமையானது. உணவின் இனிப்பு சுவை உங்களுக்கு பிடித்திருந்தால், இந்த இனிப்பு இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை நீங்கள் முயற்சி செய்ய வேண்டும்.
ஆசிரியர்: கார்மென் கில்லன்
சமையலறை அறை: ஸ்பானிஷ்
செய்முறை வகை: இனிப்பு
சேவைகள்: 6-8
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- 1 கிலோ இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு
- 1 எலுமிச்சை
- 500 கிராம் சர்க்கரை
- 400 மில்லி தண்ணீர்
- 4 இலவங்கப்பட்டை குச்சிகள்
- 4 நகங்கள்
தயாரிப்பு
- ஒரு தொட்டியில் வைப்போம் இரண்டு இலவங்கப்பட்டை குச்சிகளைக் கொண்ட நீர் மற்றும் பல எலுமிச்சை துண்டுகள். அது கொதிக்கும் வரை காத்திருப்போம். இதற்கிடையில் நீங்கள் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை தோலுரித்து தோல் இல்லாமல் சமைக்க தேர்வு செய்யலாம், அல்லது நாங்கள் செய்ததைப் போல, அவற்றை தோலுடன் வேகவைக்கவும். நாங்கள் கிளம்புவோம் சுமார் 10 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும் தோராயமாக (அவை மிகவும் மென்மையாக இருக்கக்கூடாது).
- இந்த சமைக்கும்போது, நாங்கள் சிரப்பை உருவாக்குவோம்: ஒரு சிறிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள பொருட்களில் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட நீர் மற்றும் சர்க்கரையுடன் சிரப்பை தயார் செய்வோம், மற்ற இரண்டு இலவங்கப்பட்டை குச்சிகள் மற்றும் 4 கிராம்புகளுடன் வாசனை.
- சிரப் செய்து, இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு சமைத்தவுடன், அவற்றை இணைத்து, முன்பு வடிகட்டி விட்டுவிடுவோம் மற்றொரு 5 நிமிடங்களுக்கு சிரப் கொண்டு சமைக்கவும்.
- மற்றும் தயார்! இப்போது குளிர்ச்சியான நேரம், அவை சூடாகவும் சாப்பிடலாம்.
குறிப்புகள்
அவற்றை குளிர்ச்சியாக சாப்பிடுவதே சிறந்தது, ஆனால் அவை சூடாகவும் அனுபவிக்க முடியும். இந்த இனிப்பின் கலோரி பங்களிப்பை மறந்து விடக்கூடாது!
ஒரு சேவைக்கு ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
கலோரிகள்: 475