ஒரு தயிர் மற்றும் ஆப்பிள் கேக்இது மிகவும் எளிமையானது மற்றும் சுவையானது, ஆப்பிள் அதற்கு ஒரு நல்ல சுவையை அளிக்கிறது. இந்த கேக்கை தயாரிக்க நான் ஒரு இயற்கை தயிரைப் பயன்படுத்தினேன், அதே கண்ணாடியுடன் மற்ற பொருட்களையும் வைத்திருக்கிறேன்.
இந்த கேக் ஒரு சிற்றுண்டி அல்லது காலை உணவுக்கு ஏற்றது, பழத்துடன் அதை இன்னும் முழுமையாக்குகிறது. ஆப்பிள்களில் பல பண்புகள் உள்ளன மற்றும் அவற்றின் சுவை மிகவும் பிரபலமானது, அதனுடன், இனிப்புகள் தயாரிப்பதைத் தவிர, பல்வேறு சாலட்களையும், இறைச்சிகளுக்கு சாஸையும் தயார் செய்யலாம், இது ஒரு நல்ல பழம்.
தயிர் மற்றும் ஆப்பிள் கேக்
ஆசிரியர்: மாண்ட்சே மோரோட்
செய்முறை வகை: இனிப்பு
சேவைகள்: 6
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- எக்ஸ்எம்எல் முட்டைகள்
- 1 வெற்று அல்லது எலுமிச்சை தயிர்
- 3 கிளாஸ் மாவு
- 1 சர்க்கரை
- 1 சூரியகாந்தி எண்ணெய்
- ஈஸ்ட் 1 சாச்செட்
- 3 ஆப்பிள்கள்
- 3 தேக்கரண்டி பீச் ஜாம்
- 3 தேக்கரண்டி தண்ணீர்
தயாரிப்பு
- 180ºC க்கு வெப்பப்படுத்த அடுப்பை வைப்போம்.
- நாங்கள் முட்டைகளையும் சர்க்கரையையும் ஒரு பாத்திரத்தில் வைத்து, வெண்மையான கலவை இருக்கும் வரை அவற்றை தண்டுகளால் அடிப்போம். நாங்கள் தயிர் சேர்க்கிறோம், துடிக்கிறோம், இந்த கொள்கலனில் நாம் எண்ணெய் சேர்க்கிறோம், நன்றாக கலக்கிறோம்.
- நாங்கள் ஈஸ்டுடன் மாவு பிரிக்கிறோம், நாங்கள் 2 ஆப்பிள்களை எடுத்துக்கொள்கிறோம், அவற்றை உரிக்கிறோம், அவற்றை தட்டுகிறோம், முட்டையின் கலவையில் மாவு சேர்க்கிறோம், நாங்கள் கலக்கிறோம் மற்றும் அரைத்த ஆப்பிளை சேர்க்கிறோம், எல்லாவற்றையும் நன்றாக அசைக்கிறோம் நன்கு கலந்திருக்கும்.
- நாங்கள் ஒரு அச்சு தயார் செய்து, வெண்ணெய் மற்றும் சிறிது மாவுடன் பரப்பி, மாவைச் சேர்த்து, மற்ற ஆப்பிளை மெல்லிய மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி மாவின் மேற்பரப்பில் வைத்து, அடுப்பில் வைத்து சுமார் 40 நிமிடங்கள் விட்டு விடுகிறோம். அடுப்பில், நாம் ஒரு பற்பசையுடன் கேக்கின் மையத்தை மட்டுமே குத்த வேண்டும், அது உலர்ந்தால் வெளியே வந்தால் அது தயாராக இருக்கும், இல்லையென்றால் சிறிது நேரம் விட்டுவிடுவோம்.
- அது இருக்கும்போது, அதை அடுப்பிலிருந்து எடுத்து சூடாக விடுகிறோம். நாங்கள் நெரிசலை எடுத்து தண்ணீரில் கலக்கிறோம், அதனுடன் கேக்கின் அடிப்பகுதியை வரைகிறோம்.
- மற்றும் தயார் !!! இது நன்றாக இருக்கிறது.