ஒரு சிறந்த தயாரிப்பதற்கான செய்முறையை இன்று நான் உங்களுக்கு விட்டு விடுகிறேன் கேரட்டுடன் கடற்பாசி கேக், தயாரிக்க மிகவும் எளிதானது. இது ஒரு நல்ல ஆரஞ்சு நிறம், ஒரு தாகமாக மற்றும் ஈரமான கேரட் மாவுடன் மிகவும் நல்லது, இது ஒரு காலை உணவுக்கு சிறந்தது. இது ஒரு நிரப்புதலுடன் தயார் செய்வதற்கும், சர்க்கரை, கிரீம் அல்லது சாக்லேட் மூலம் மூடுவதற்கும் ஒரு தளமாக செயல்படுகிறது. இந்த கேரட் கேக் மிகவும் எளிமையானது, இது ருசியான கேக்குகளை தயாரிக்க ஒரு தளமாக செயல்படுகிறது.
கேரட்டில் கரோட்டின் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் அதிகம் உள்ளன, மூல அல்லது சமைத்த அவை மிகவும் நல்லவை, அவை நம் உணவில் இருந்து விடுபட முடியாது.
- 250 gr. கேரட்
- 125 மில்லி. லேசான ஆலிவ் அல்லது சூரியகாந்தி எண்ணெய்
- எக்ஸ்எம்எல் முட்டைகள்
- 200 gr. சர்க்கரை
- 200 gr. மாவு
- ஈஸ்ட் 1 சாச்செட்
- நாங்கள் கேரட்டின் தோலைக் கழுவி, தட்டுகிறோம், அவற்றை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி 50 கிராம் விட்டு விடுவோம். அதை தட்டுவதற்கு கேக் இடையே கேரட் கீற்றுகள் காணப்படுகின்றன.
- கேரட்டை வெட்டிய துண்டுகளை எண்ணெயுடன் சேர்த்து நசுக்குவோம். நாங்கள் முன்பதிவு செய்தோம்.
- மற்றொரு கிண்ணத்தில் முட்டைகளையும் சர்க்கரையையும் வைப்போம், அதை நன்றாக அடிப்போம்.
- அது வெந்ததும், நொறுக்கப்பட்ட கேரட்டைச் சேர்ப்போம்.
- அரைத்த கேரட்டை கலந்து கலந்து சேர்ப்போம்.
- இறுதியாக, ஈஸ்ட் உடன் பிரித்த மாவை ஒன்றாக இணைப்போம், அது நன்கு ஒருங்கிணைக்கப்படும் வரை சிறிது சிறிதாக.
- நாங்கள் ஒரு அச்சு எடுத்து அதை சிறிது வெண்ணெய் மற்றும் மாவுடன் பரப்புவோம்.
- நாங்கள் 160º இல் அடுப்பை வைத்திருப்போம், மாவை அச்சுக்குள் வைப்போம், அடுப்பைப் பொறுத்து சுமார் 40 நிமிடங்கள் அடுப்பில் அதை அறிமுகப்படுத்துவோம்.
- இது தயாராக இருப்பதாக நாங்கள் காணும்போது, நீங்கள் ஒரு பற்பசையுடன் கிளிக் செய்யும் போது மையம் வறண்டு வெளியேறும் போது, நாங்கள் அதை அடுப்பிலிருந்து அகற்றி குளிர்விப்போம்.
- நான் பயன்படுத்திய அச்சு 20 செ.மீ. கேரட் கேக் அதிகமாக உள்ளது, நீங்கள் அதை குறைவாக விரும்பினால், 22 செ.மீ -24 செ.மீ.
- மற்றும் வோய்லா, நீங்கள் அதை அப்படியே சாப்பிட வேண்டும் அல்லது நீங்கள் விரும்பியதை மூடி வைக்க வேண்டும்.
- ரசிக்க !!!
இந்த கேக் கேரட்டை ஒரு ஆரோக்கியமான மற்றும் வித்தியாசமான உறுப்புடன் இணைத்துக்கொள்வது மிகவும் நல்ல யோசனை என்று நான் நினைக்கிறேன், இதனால் வீட்டின் சிறிய மிருகங்களை ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான ஒன்றை சாப்பிட இந்த வழி கிடைக்கும்.