தயிர் கேக், வழங்கப்படாத சிற்றுண்டிக்கு

வணக்கம்!. இன்று நான் இந்த பாரம்பரிய இனிப்பை உங்களுக்கு கொண்டு வருகிறேன் தயிர் கேக். இந்த கேக் எந்த சிற்றுண்டிக்கும் மிகவும் பயனுள்ள செய்முறையாகும்.

கடந்த வார இறுதியில், சுற்றுலாவிற்கு வரும் சில நண்பர்களிடமிருந்து எனக்கு எதிர்பாராத அழைப்பு வந்தது. அந்த நேரத்தில், காபியுடன் அவர்களுக்கு ஏதாவது வழங்குவதற்காக நான் விரைவாகப் பார்க்க ஆரம்பித்தேன், ஆனால் எனக்கு எதுவும் இல்லை. நான் கொஞ்சம் அழுத்தமாகிவிட்டேன், ஏனென்றால் குறுகிய காலத்தில் அவர்கள் வருவார்கள், எனக்கு எதுவும் இல்லை சுற்றுலா.

எனவே இதைச் செய்ய வேண்டும் என்ற எண்ணத்துடன் நான் வந்தேன் தயிர் கேக், இது சில பொருட்களுடன் கூடிய மிக விரைவான செய்முறையாகும், மேலும் அவற்றை எப்போதும் வீட்டில் வைத்திருப்போம்.

மேலும் சந்தேகம் இல்லாமல், இந்த சுவையான இனிப்பை நீங்கள் அனுபவிப்பதற்கான பொருட்கள் மற்றும் தயாரிப்புகளை நான் உங்களிடம் விட்டு விடுகிறேன்: தயிர் கேக்.

பொருட்கள்

• 3 முட்டைகள்.
• 1 தயிர்
• ஈஸ்ட் 1 சாச்செட்.
• ஆலிவ் எண்ணெய் தயிர் கண்ணாடி 1 அளவு.
• சர்க்கரை தயிரின் 2 கண்ணாடி அளவீடுகள்.
• 3 கப் மாவு தயிர்.
• வெண்ணெய்.
• அலங்கரிக்க சர்க்கரை ஐசிங்.
• கோகோ தூள் (விரும்பினால்).

தயாரிப்பு

கேக் தளத்தை தயாரிப்பது மிக வேகமாக இருப்பதால், அடுப்பை 180ºc க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்குவோம் நாங்கள் இதைச் செய்யும்போது.

ஒரு கிண்ணத்தில் 3 முட்டைகளை தயிருடன் சேர்த்து வைப்போம், ஒரு தடியுடன் நன்றாக கலப்போம். அடுத்து, சர்க்கரையை சிறிது சிறிதாக சேர்த்து தொடர்ந்து கிளறிவிடுவோம். பின்னர், கிளறும்போது ஈஸ்ட் உறை மற்றும் எண்ணெயைச் சேர்க்கிறோம். இந்த பொருட்கள் ஒரே மாதிரியாக கலந்திருப்பதைக் காணும்போது, ​​ஒரு வகையான கிடைக்கும் வரை மாவை இணைப்போம் அடர்த்தியான கிரீம்.

வெண்ணெய் மற்றும் மாவுடன் ஒரு அச்சுப்பொறியை நாங்கள் வரிசைப்படுத்துவோம், மேலும் அந்த கிரீம் ஊற்றுவோம் அச்சு. 30ºC இல் சுமார் 35-180 நிமிடம் சுட்டுக்கொள்வோம். நேரத்தை நாம் உணரவில்லை என்றால், ஒரு பற்பசையைச் செருகுவதன் மூலம் கேக் செய்யப்படுகிறதா என்பதைச் சரிபார்த்து, அது சுத்தமாக வெளியே வரும், இல்லையெனில் சிறிது நேரம் விட்டுவிடுவோம்.

இறுதியாக, நாங்கள் குளிர்விக்க அனுமதிப்போம். அதை பரிமாற ஒரு யோசனை அதை தூக்கி எறிய வேண்டும் சர்க்கரை கண்ணாடி.

குறிப்பு: இதற்காக பிஸ்கட் தயிர் சுவையானது, அதை பேஸ்ட்ரி கிரீம் மூலம் நிரப்பலாம். நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, கேக் சற்று இருட்டாக இருக்கிறது, ஏனென்றால் நான் ஒரு சில தேக்கரண்டி சேர்த்தேன் கொக்கோ தூள், சாக்லேட் போல சுவைக்க. நான் உங்களுக்கு பிடிக்கும் என்று நம்புகிறேன்!.

மேலும் தகவல் - கிறிஸ்துமஸ் பதிவு, கஸ்டர்ட் கிரீம்