நீங்கள் அதிகாலையில் எழுந்ததும், ஒரு நல்ல காலை உணவைத் தயாரிப்பதை விட காலையைத் தொடங்க சிறந்த வழியைக் காணாததும் வார இறுதி நாட்கள் உள்ளன. இந்த வாழை கேக்அது நிச்சயமாகவே. இது நாம் முதலில் தயாரிப்பது அல்ல; நாங்கள் அதை முன்பே தயார் செய்துள்ளோம் அக்ரூட் பருப்புகளுடன், உங்களுக்கு நினைவிருக்கிறதா?
இந்த வாழைப்பழ கேக்கில் நீண்ட மூலப்பொருள் பட்டியல் அல்லது பின்பற்ற சிக்கலான படி இல்லை. அதைத் தயாரிக்க வேண்டாம் என்பதற்கு எந்தவிதமான காரணமும் இல்லை; பேக்கிங்கில் புதிதாக இருப்பவர்கள் கூட அதிகமாக இல்லாமல் செய்ய முடியும். இதன் விளைவாக அருமை, இன்னும் கொஞ்சம் போட்டால் போதும் சூடான வெண்ணெய் அதற்கு மேல் உங்கள் பற்கள் மூழ்குவதற்கு முன்.
காலை உணவுக்கு வாழை கேக்
இன்று நாங்கள் உங்களை தயாரிக்க ஊக்குவிக்கும் வாழைப்பழ கேக் மிகவும் எளிமையானது, சமையலறையில் தொடங்குவோருக்கு ஏற்றது.
ஆசிரியர்: மேரி
செய்முறை வகை: இனிப்பு
சேவைகள்: 6-8
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- 250 கிராம். அனைத்திற்கும் உபயோகமாகும் மாவு
- 1 டீஸ்பூன் பேக்கிங் சோடா
- 1 டீஸ்பூன் தரையில் இலவங்கப்பட்டை
- 3 பழுத்த வாழைப்பழங்கள்
- 150 கிராம். அறை வெப்பநிலையில் வெற்று தயிர்
- 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா சாறு
- 200 கிராம். கிரீமி வெண்ணெய்
- 225 கிராம். பழுப்பு சர்க்கரை
- அறை வெப்பநிலையில் 2 முட்டைகள்
தயாரிப்பு
- நாங்கள் அடுப்பை சூடாக்குகிறோம் 180 ° C க்கு மற்றும் கிரீஸ்ஸ்ப்ரூஃப் காகிதத்துடன் ஒரு ரொட்டி பான்னை வரிசைப்படுத்தவும்.
- நாங்கள் மாவு சலிக்கிறோம், சோடாவின் பைகார்பனேட் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் வைத்து ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- நாங்கள் வாழைப்பழங்களை பிசைந்து கொள்கிறோம் மற்றொரு கிண்ணத்தில் ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு தயிர் மற்றும் வெண்ணிலாவுடன் கலக்கவும்.
- மூன்றாவது கொள்கலனில் நாங்கள் வெண்ணெய் அடித்தோம் மற்றும் வெள்ளை வரை சர்க்கரை. பின்னர் முட்டைகளை ஒவ்வொன்றாக சேர்த்து, ஒவ்வொரு சேர்த்தலுக்கும் பிறகு நன்றாக அடித்துக்கொள்கிறோம்.
- ஒரு கரண்டியால் ஒதுக்கப்பட்ட மாவு கலவையில் மூன்றில் ஒரு பங்கு சேர்க்கவும் நாங்கள் மெதுவாக கலக்கிறோம், உறைந்த இயக்கங்களுடன். அடுத்து வாழை கலவையில் பாதி சேர்த்து கலக்கிறோம். அனைத்து பொருட்களும் ஒருங்கிணைக்கப்படும் வரை நாங்கள் செயல்முறையை மீண்டும் செய்கிறோம்.
- நாங்கள் மாவை ஊற்றுகிறோம் அச்சு மற்றும் கரண்டியால் பின்புறம் மேற்பரப்பை சமன் செய்யவும்.
- 70 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள் அல்லது ஒரு சறுக்கு குச்சியைக் கொண்டு மையத்தில் பஞ்சர் செய்யும்போது அது சுத்தமாக வெளியே வரும் வரை.
- நாங்கள் அடுப்பிலிருந்து அகற்றி, 10 நிமிடங்களுக்கு கேக்கை சூடாக விடுகிறோம், பின்னர், நாங்கள் ஒரு ரேக் மீது அவிழ்த்து விடுகிறோம் அதனால் அது குளிர்ச்சியை முடிக்கிறது.