நாங்கள் ஒரு தயாரிக்கப் போகிறோம் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கடற்பாசி கேக், எங்கள் சமையலறையின் உன்னதமானது, காலை உணவு அல்லது சிற்றுண்டிற்கு சிறந்தது எதுவுமில்லை. இந்த கேக் நான் தொலைக்காட்சியில் பார்த்த ஒரு செய்முறையாகும், இது ஒரு கன்னியாஸ்திரி தயாரித்தது, எனவே நான் அந்த பொருட்களை எழுதி அதை தயார் செய்தேன், அது ஒரு வெற்றி, இது மிகவும் நல்லது, மென்மையானது மற்றும் தாகமாக இருக்கிறது. வீட்டில் நாங்கள் அதை கன்னியாஸ்திரிகளின் கேக் என்று அழைக்கிறோம்.
இது மிகவும் எளிமையான கேக், நம்மிடம் உள்ள பொருட்கள். இது மிகவும் நல்லது அதை உருகிய சாக்லேட், கிரீம், ஜாம் ...
நீங்கள் அதை பாதியாக வெட்டி உங்களுக்கு மிகவும் பிடித்ததை நிரப்பலாம். இது ஒரு கேனில் வைக்க மட்டுமே உள்ளது, இதனால் அது பல நாட்கள் வைத்திருக்கும்.
வீட்டில் கேக்
ஆசிரியர்: மாண்ட்சே மோரோட்
செய்முறை வகை: இனிப்புகள்
சேவைகள்: 6
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- எக்ஸ்எம்எல் முட்டைகள்
- சர்க்கரை 2 கிளாஸ்
- பால் குலுக்கல்
- 1 கிளாஸ் சூரியகாந்தி எண்ணெய்
- பேஸ்ட்ரி மாவு 3 கிளாஸ்
- எலுமிச்சை அனுபவம்
- ஈஸ்ட் 1 சாச்செட்
- தூள் சர்க்கரை
தயாரிப்பு
- முதலில் செய்ய வேண்டியது அடுப்பை 180ºC ஆக அமைப்பதால் அது வெப்பமடையும்.
- நாங்கள் கேக்கை தயார் செய்கிறோம். நாங்கள் சிறிது வெண்ணெய் மற்றும் மாவுடன் ஒரு அச்சு பரவுகிறோம். ஒரு கிண்ணத்தில் நாங்கள் முட்டைகளை சர்க்கரையுடன் வைத்து, அவை வெண்மையாக மாறும் வரை நன்றாக அடித்துக்கொள்ளுங்கள்.
- மற்ற பொருட்களுடன் தொடருவோம், அதில் ஒரு பெரிய கிளாஸ் தண்ணீரை அனைத்து பொருட்களுக்கும் ஒரு நடவடிக்கையாகப் பயன்படுத்துவோம், முதலில் நாம் பால் மற்றும் துடிப்பு, எண்ணெய், எலுமிச்சை அனுபவம் ஆகியவற்றைச் சேர்ப்போம். ஈஸ்ட் உடன்.
- நாங்கள் அனைத்து மாவுகளையும் அச்சுக்குள் வைப்போம், ஏற்கனவே சூடாக இருக்கும் அடுப்பில் அதை அறிமுகப்படுத்துவோம், அதை 160º C ஆகக் குறைக்கிறோம், அடுப்பைப் பொறுத்து சுமார் 45 நிமிடங்கள் விட்டுவிடுவோம்.
- அடுப்பிலிருந்து வெளியே வந்தவுடன் அதை குளிர்ந்து ஐசிங் சர்க்கரையுடன் தெளிக்கவும்