குறைந்த கலோரிகள்: மூல மற்றும் சமைத்த காய்கறி சாலட்

மூல மற்றும் சமைத்த காய்கறிகளால் ஆன ஒரு சிறந்த குறைந்த கலோரி சாலட் செய்முறையை நாங்கள் செய்வோம், நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவாகவும், வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் இரும்புச்சத்து அதிகம் உள்ளதாகவும் இருக்கும்.

பொருட்கள்:

2 தக்காளி துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது
ஜூலியன்னில் வெட்டப்பட்ட வெண்ணெய் கீரையின் 1 ஆலை
ஜூலியன்னில் 1/2 சிறிய முட்டைக்கோஸ் வெட்டப்பட்டது
1 கப் சார்ட் வேகவைத்து, வடிகட்டி, நறுக்கியது
2 கடின வேகவைத்த முட்டைகள்

அலங்கரிக்க:
2 தேக்கரண்டி புதிய நறுக்கிய வோக்கோசு
1 தேக்கரண்டி துருவல் புதிய தைம்
ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு, சுவைக்க
உப்பு, ஒரு பிஞ்ச்

தயாரிப்பு:

நறுக்கிய முட்டைக்கோஸ், கீரை மற்றும் நறுக்கிய சார்ட் ஆகியவற்றை ஒரு பரந்த சாலட் கிண்ணத்தில் விநியோகிக்கவும். பின்னர் நறுக்கிய தக்காளி மற்றும் குவார்ட்டர் முட்டைகள் சேர்க்கவும்.

அடுத்து, ஒரு பாத்திரத்தில், டிரஸ்ஸிங் தயார் செய்து அனைத்து பொருட்களையும் நன்றாக கலக்கவும். நுகரும் போது, ​​சாலட் பருவம், கிளறி மற்றும் பகுதிகளை பரிமாறவும்.