குறைந்த கலோரிகள்: கிரேவியுடன் வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி

சாஸுடன் சுட்ட மாட்டிறைச்சிக்கான இந்த எளிய செய்முறை குறைந்த கலோரி அல்லது பராமரிப்பு உணவில் உள்ள அனைவருக்கும் மிகவும் பொருத்தமானது.

பொருட்கள்:

1 ரம்ப் வால், பெசெட்டோ அல்லது மெலிந்த பிட்டம்
அசைட்டின் 3 குச்சாரடாக்கள்
200 சி.சி. defatted குழம்பு
200 கிராம் லைட் கிரீம் சீஸ்
உப்பு மற்றும் மிளகு, ஒரு சிட்டிகை

தயாரிப்பு:

இறைச்சியை நன்றாக வெளியேற்றி, பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும், ஒரு சிட்டிகை உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து பதப்படுத்தவும். பின்னர் டிஃபாட் செய்யப்பட்ட குழம்பு சேர்த்து மென்மையான வரை சமைக்கவும்.

அடுத்து, இறைச்சி சமையலில் இருந்து சாற்றை லைட் கிரீம் சீஸ் உடன் ஒரு தொட்டியில் கலந்து 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். இறைச்சியை மெல்லிய ஃபில்லட்டுகளாக வெட்டி ஒரு பாத்திரத்தில் ஏற்பாடு செய்து சாஸுடன் மேலே தெளிக்கவும். இறுதியாக, நீங்கள் விரும்பும் காய்கறி சாலட்டில் ஒரு பகுதியுடன் இறைச்சியை பரிமாறவும்.