எந்தவொரு சமையல் அஞ்சலிக்கும் அனுமதிக்கப்பட்ட நாட்கள் உள்ளன, சிறந்த விஷயம் என்னவென்றால், மகிழ்ச்சியான பிகினி உணவைத் தவிர்ப்பதற்கான ஆடம்பரத்தை எப்படி, எப்போது அனுமதிக்க வேண்டும் என்பதை நீங்கள் தீர்மானிப்பவர். நான் இப்போது இரண்டு நாட்களாக ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட விருப்பங்களைத் தருகிறேன், கடைசியாக ஒன்றை உங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ள விரும்புகிறேன்: பன்றி இறைச்சி, முட்டை மற்றும் பெச்சமெல், சுவை மற்றும் அமைப்புகளின் முழு குண்டு. நான் எவ்வளவு ரசிக்கிறேனோ அதை நீங்கள் ரசிப்பீர்கள் என்று நம்புகிறேன். (பின்னர் நீங்கள் எதிர்பார்த்ததை விட இன்னும் கொஞ்சம் உடற்பயிற்சி செய்கிறீர்கள், இதனால் பிந்தைய புலம்பல்களை நீக்குங்கள்.
- 1 மூட்டை (பெரிய கடைகளில் விற்பனைக்கு)
- பன்றி இறைச்சியின் 2 கீற்றுகள்
- 1 முட்டை
- ஒரு சில கீரை
- தயாரிக்கப்பட்ட பெச்சமெல் (அல்லது வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்டது, இது ஒவ்வொன்றின் அவசரத்தையும் பொறுத்தது)
- சல்
- வெண்ணெய்
- ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் நாம் பன்றி இறைச்சி வறுக்கவும் அதை ஒதுக்கி.
- நாங்கள் பன்றி இறைச்சியை வறுத்த அதே கடாயில், ஒரு முட்டையை வறுக்க தேவையான அளவு கிடைக்கும் வரை அதிக எண்ணெய் சேர்க்கிறோம். மஞ்சள் கருவை பச்சையாகப் பெற முயற்சிக்கிறோம்.
- நாங்கள் வாணலியில் இருந்து எண்ணெயை அகற்றி, மீதமுள்ள நீர்த்துளிகளுடன் கீரையின் ஒரு சிலவற்றை வதக்குகிறோம். நாங்கள் முன்பதிவு செய்தோம்.
- ஒரு டோஸ்டரில், நாங்கள் பையை சூடாக்குகிறோம். வறுத்ததும், அதை பாதியாக வெட்டி, இரண்டு பகுதிகளிலும் வெண்ணெய் பரப்புகிறோம்.
- ஒரு ஸ்பூன் உதவியுடன், கீரை, முட்டை, பன்றி இறைச்சி மற்றும் ஒரு தேக்கரண்டி மற்றும் மைக்ரோவேவில் முன்பு சூடேற்றப்பட்ட பேச்சமலின் ஒரு அரை சேர்க்கவும். ஒரு நீக்கம்