இன்று நாம் ஒரு தயார் மைக்ரோவேவ் சாஸில் மீன், தயாரிக்க எளிய மற்றும் விரைவான டிஷ். இன்று எல்லோரிடமும் ஒரு மைக்ரோவேவ் உள்ளது, ஆனால் நாங்கள் அதை முக்கியமாக வெப்பமாக்குவதற்கோ அல்லது பனி நீக்குவதற்கோ மட்டுமே பயன்படுத்துகிறோம், அதனுடன் சமைப்பதற்கும் அதிலிருந்து அதிகமானவற்றைப் பெறுவதற்கும் நாங்கள் இன்னும் பயன்படுத்தப்படவில்லை.
மைக்ரோவேவ் மூலம் சமைப்பது எளிதானது, விரைவானது மற்றும் மிகவும் வசதியானது சில பானைகளுடன் நாங்கள் ஒரு உணவைத் தயாரிப்பதால், அதன் சுவையை இழக்காமல் குறுகிய காலத்தில் உணவுகளைத் தயாரிக்க இது உதவுகிறது.
இன்று நான் பச்சை சாஸில் கிளாம்ஸ் மற்றும் பட்டாணி ஆகியவற்றைக் கொண்டு தயாரித்துள்ளேன், இது விருந்துகளில் அல்லது சிறப்பு உணவில் நாங்கள் வழங்கக்கூடிய ஒரு முழுமையான உணவாகும், நிச்சயமாக இந்த டிஷ் மூலம் நீங்கள் மிகவும் நன்றாக இருப்பீர்கள்.
- 4-6 துண்டுகள்
- 1 சிறிய வெங்காயம்
- பூண்டு 1 கிராம்பு
- வோக்கோசு ஒரு கொத்து
- ஒரு கிளாஸ் வெள்ளை ஒயின்
- பட்டாணி ஒரு தகரம்
- 1 தேக்கரண்டி மாவு
- 150 gr. clam
- 3 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
- சல்
- மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான டிஷ் எடுத்து எண்ணெய், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டு மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட வெங்காயம் சேர்க்கவும்.
- 4W இல் சுமார் 600 நிமிடங்கள் மைக்ரோவேவில் இதை அறிமுகப்படுத்துவோம்.
- நாங்கள் அதை வெளியே எடுத்து ஒரு நல்ல தேக்கரண்டி நறுக்கிய வோக்கோசு மற்றும் ஒரு தேக்கரண்டி மாவு சேர்க்கிறோம். எண்ணெய் குளிர்விக்கும் முன், எல்லாவற்றையும் நன்றாக அகற்றுவோம்.
- தட்டில் ஹேக் துண்டுகள், பட்டாணி, ஒயின், உப்பு மற்றும் கிளாம்கள் சேர்க்கவும்.
- நாங்கள் அதை மைக்ரோவுக்கு அறிமுகப்படுத்துவோம், அதை 5W அல்லது அதிகபட்ச சக்தியில் 900 நிமிடங்கள் வைத்திருப்போம்.
- மைக்ரோவேவ் நிறுத்தும்போது, அதை 2 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுப்போம், பின்னர் அதை வெளியே எடுத்து சாஸை பிணைக்க நகர்த்துவோம். நாங்கள் அதை இன்னும் 2 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்க விடுகிறோம், அது செய்யப்படும், சாஸ் மிகவும் தடிமனாக இருந்தால், சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து நன்கு கிளறிவிடுவோம்.
- இதை இன்னும் கொஞ்சம் வோக்கோசுடன் தெளிக்கவும், அது சாப்பிட தயாராக இருக்கும்.
- ஒரு பணக்கார மற்றும் எளிய உணவு.