Ingredienser
100 gram vattenkrasse
2 tomates
2 vitlöksklyftor
2 matskedar olivolja
3 citroner
Gå ut till din smak
process
Hacka och krossa vitlöksklyftorna och reservera, placera oljan, saltet och citronen, täck och reservera, skär vattenkrassen med handen. Och tomaterna.
Lägg vattenkressbladen i en skål och tomaten på toppen, emulgera all beredning och servera allt kallt.