Vi fortsätter att förbereda sallader hemma. Det är inte något som vi aldrig slutar göra, även om ingredienserna oundvikligen förändras och enligt smak också temperaturen. I denna spenat, äpple och mandarinsallad det börjar uppfattas sommarens slut, även om många av oss inte gillar det.
Sallader är lätta att göra och den här är inget undantag. Det räcker att kombinera alla ingredienser för att få en förrätt för att börja vår måltid. A enkel vinägrett Det har varit vårt val att klä den den här gången, men du kan lägga till en punkt honung eller senap i den.
Spenat, äpple och mandarinsallad
Denna spenat-, äpple- och mandarinsallad är inget mysterium och är perfekt för hösten.
Serveringar: 2-3
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
- 3 handfull färsk spenat
- 1 stort äpple
- 2 mandariner
- 8 körsbärstomater
- 1 handfull valnötter
- Extra jungfruolja
- vinäger
- Fling salt
Förberedelser
- Vi rengör spenatentar vi bort svansarna och hugger av bladen om de är mycket stora. Vi torkar och lägger i en skål eller salladsskål.
- Vi skalar mandarinerna och vi tar ut skivorna att införliva dem i salladen.
- Vi lägger också till körsbärstomater skär i halva och valnötter.
- Sedan skär vi skivat äpple tunn och lägg dem i salladen. Om du ska ta lite tid att servera salladen och beroende på vilken typ av äpplen du använder, rekommenderar jag att du lägger lite citronsaft i en skål och låter skivorna "suga" lite för att fördröja oxidationen.
- För att avsluta vi förbereder vinägretten och vi klär salladen. innan servering.