Sauterade potatisar med bacon och kryddor, middag på 15 minuter

Inga kommentarer

Idag ger jag dig ett mycket enkelt och väldigt snabbt recept att förbereda eftersom det inte har många ingredienser och det inte är mycket ansträngande heller. Det handlar om en sauterade potatisar med bacon och kryddor, för att ge en fantastisk smak av potatisen.

El sauterad är alltid perfekta för bantningsdieter och för hur mycket vi har bråttom till lunch eller middag eftersom vi inte har mycket tid att förbereda dem.

Ingredienser

4- 5 medelstora potatisar.
Smör.
300 g bacon.
Olivolja
Sal
Malen svartpeppar
Timjan.
Oregano.
Muskot.

Förberedelser

Att göra detta recept från sauterade potatisar med bacon och kryddor, först skär vi och tvättar potatisen mycket bra. Därefter skär vi dem i 1-2 cm tjocka skivor och lägger dem på en bricka på absorberande papper.

Då kommer vi att placera en liten smörnöt på alla potatisskivorna och lägg dem i mikrovågsugnen i 1 min. När vi tar bort dem lägger vi till kryddorna: salt, oregano, peppar, timjan och muskot. Var försiktig med muskotnoten eftersom det skulle ge mycket smak, så lägg bara till lite.

Sedan kommer vi att klippa bacon I remsor eller i fina rutor så sauterar vi dem i olivolja i en stekpanna på hög värme. När vi ser att baconet börjar göras lägger vi till potatisen och sänker värmen till medium.

Slutligen lämnar vi dem koka i 10 min eller tills vi ser att de är ömma. Samtidigt som det är klart, ge det en sauté då och då så att potatisen är klar på båda sidor.

Mer information - Kikärter sauterade med sauterade paprika