Idag ger vi dig ett recept som behöver mycket få ingredienser och är mycket proteinrikt. Det är om saftiga kycklingkorvar med lök i vin. Lägg märke till vad du behöver ha i vårt kylskåp för att kunna förbereda dem och komma till jobbet, eller snarare, händerna i potten.
Kycklingkorvar med lökar i vin
Det är en mycket komplett måltid och mycket rik på protein. I några steg görs det.
Författare: Carmen Guillen
kök: Medelhavet
Recept typ: Meats
Serveringar: 4-5
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
- 1 kilo kycklingkorv
- 2 hela lökar
- 175 ml vitt vin för matlagning
- 250 ml vatten
- 100 ml olivolja
- 1 tablett Avecrem
- 1 chili
- 1 matsked söt paprika
Förberedelser
- I en kruka med varm olivolja lägger vi till två lökar hackad i skivor och vi rör om tills de är vattenbad.
- Därefter sätter vi upp elden lite och sätter vin. Vi lämnar några minuter för att alkoholen ska gå i ånga och sedan lägger vi till avecrem-tabletten, vattnet, en matsked paprika och en chili. Vi hoppas att koka upp och när detta händer tar vi kycklingkorv.
- Vi täcker potten med lock och lämnar över medelvärme under 30 minuter ungefär. Efter denna tid kommer vi att ha några läckra kycklingkorv med lök redo att äta.
anteckningar
Du kan följa skålen med chips eller rostat bröd.
Näringsinformation per portion
kalorier: 400