Carmen Guillén

Mitt sinne, alltid öppet och benäget att skapa, har nu tagit mig till kökens värld. Sedan jag var liten har jag varit fascinerad av konsten att kombinera smaker, texturer och aromer för att skapa unika och överraskande rätter. Jag har rest till olika länder och kulturer, lärt mig av deras kulinariska traditioner och berikat min smak. Nu vill jag dela med mig av mina favoritrecept, resultatet av min erfarenhet och passion för matlagning. Jag hoppas att du gillar dem och omsätter dem i praktiken. De är utsökta! I den här bloggen hittar du recept av alla slag: från de mest traditionella och hemlagade, till de mest innovativa och exotiska. Jag gillar att experimentera med ingredienser, tekniker och smaker och ger min personliga prägel på varje rätt. Jag kommer också att ge dig några tips och tricks så att dina förberedelser blir perfekta.