Om det finns ett utsökt sätt att förbereda kycklingkött och göra det ömt och gott, så är det det baserad på grädde, parmesanost och lök. Vi är nästan helt övertygade om dessa kycklingbröst med grädde och lök att hela familjen kommer att gilla det, för det är en mycket utsökt maträtt och kräver lite förberedelse.
Om du följer med några pommes frites eller en grön sallad baserad på olika salladsorter kommer du att vara en utmärkt värd för dina gäster. Utlovat!
Kycklingbröst med grädde och lök
Två av de viktigaste ingredienserna i detta recept förutom kycklingen är lök och grädde. Oumbärlig!
Författare: Carmen Guillen
kök: spanska
Recept typ: Meats
Serveringar: 5-6
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
- 1 kg kycklingbröst
- 1 lök
- 1 kuvert med löksoppa
- 400 ml matlagningskräm
- Parmesan
- Malen svartpeppar
- Curry
- Sal
- Olivolja
Förberedelser
- Det första av allt kommer att vara saute med lite olivolja, en lök skuren i mycket tunna och små skivor. När löken är öm blir nästa steg att lägga till kycklingbrösten tidigare salt peppar tillsammans med lök soppa kuvertet. Detta kuvert kommer att ge en speciell smak till vårt recept.
- Vi låter kycklingbrösten börja bruna lite på utsidan. För att göra detta sätter vi det på en medium värme i cirka 10 minuter handla om. När de är något gyllene, vi lägger till grädden för att laga mat tillsammans med lite curry och el parmesanost. Vi lägger inte mängder parmesanost eftersom det kommer att vara för konsumentens smak.
- Vi täcker och lämnar över medium värme i cirka 15 minuter, så att köttet är väl gjort inuti. Därefter behöver vi bara prova vår grädde och löksås och lägga åt sidan.
Näringsinformation per portion
kalorier: 420