Linser med chorizo, en bra idé för denna förkylning

Hallå! Idag ger jag dig ett viktigt recept på detta förkylning som kommer till oss. Utan tvekan ett skedrecept som våra äldste säger.

Något varmt linser med chorizo bra är de som vi behöver så att vår kropp blir varm och ger oss nödvändig energi för att fortsätta med styrka resten av dagen, eftersom vi med denna förkylning vill vara i ett hus som ligger i soffan med filt och spisen på, har jag fel?

Jag hoppas du gillar dem.

Ingredienser

• 300 g linser.
• 1 gryta chorizo.
• 1 liten tomat
• 1 liten lök.
• 1 liten grön paprika.
• 3 vitlöksklyftor.
• 1 braregn av olivolja.
• 3 - 4 pepparkorn.
• 1 matsked och en halv mald söt rödpeppar kaffe.
• 1 liten potatis.
• Sal

Förberedelser

Det första vi måste göra är att välja väl vilken typ av linser vi ska välja. Personligen är de jag använder pardinslinser extra att de inte tar lång tid att laga mat, och det finns ingen anledning att suga dem innan du lagar mat.

Ändå jag innan jag lagade mat linser med chorizo, Jag lät dem suga en halvtimme innan så att de lossar smuts som de kan ha. Efter den tiden, om det också finns en flytande, måste den tas bort, eftersom den kan vara i dåligt skick.

Tja, från och med nu är allt väldigt enkelt och enkelt. Först tvättar vi alla grönsaker ordentligt, sedan skalar vi vitlök, tar bort svansen och fröna från paprikan och stubben (svansen) från tomaten. Sedan sätter vi en kruka med vatten på elden och presenterar hela grönsaker väl tvättad och skalad tillsammans med linserna.

Slutligen skär vi potatisen i bitar och korv I tjocka skivor Tillsätt salt, olja, malet peppar, pepparkorn och låt dem koka i 30-35 min. När de är mjuka, mala grönsakerna minus vitlök.

Lura: Så att buljongen av dessa linser med chorizo kom ut tjock, när du skär potatisen i bitar måste du höra ett slags klick. Således kommer potatisen att frigöra stärkelsen och göra vår kladit saftigare. Jag hoppas att de passar dig och värmer upp.

Mer information - Linser med morötter och röda oliver