Det finns inga två utan tre. Om du hade slut på idéer för integrera blomkålen i din meny har jag den här veckan inte föreslagit en utan tre idéer. det sista detta Stekt Blomkålskyckling Woka och sojasås som jag älskar för konsistensen och smaken av deras rostade grönsaker.
För att göra det här receptet kommer vi faktiskt att börja med rosta grönsakerna. Och du kan lägga så många du vill, även om jag råder dig att inte ge upp löken, paprikan och blomkålen som bas, huvudtrion i detta recept tillsammans med kycklingen. 20 minuter, du behöver inte mer för att rosta dem.
Och medan du steker dem kommer du att ha tid att förbereda kycklingen och, förutom att läsa några sidor i den där boken som du har fastnat för, göra ett korsord, sätta på en tvättmaskin eller göra ingenting. Ska vi gå? Samla ihop alla ingredienser och följ mig steg för steg.
Receptet
- 1 stor lök
- 1 italiensk grön paprika
- ½ röd paprika
- ½ stor blomkål
- ½ kycklingbröst
- Olivolja
- Vitlökspulver
- Sal
- Svartpeppar
- Paprika (valfritt)
- Soja sås
- Vi förvärmer ugnen till 200 ° C.
- Vi skär grönsakerna grovt och lägg dem på en bakplåt.
- sedan, vi blandar i en skål 3 matskedar olja, en nypa salt, peppar, vitlökspulver och paprika och häll det över grönsakerna, blanda dem väl med händerna så att de alla är impregnerade.
- Sedan fördelar vi dem väl på brickan och tar dem till ugnen i 20 minuter, öppnar ugnen efter de första 15 minuterna för att ta bort grönsakerna.
- När vi har rört om kommer vi till förbered kycklingen, skär bröstet i tärningar och krydda det.
- Lo vi sauter i en kastrull non-stick med väldigt lite olja tills den är gyllenbrun och tillsätt sedan en skvätt sojasås.
- Tillsätt de rostade grönsakerna till pannan eller blanda alla element i en serveringsform och blanda väl.
- Vi njöt av denna kycklingröra med rostad blomkål och varm sojasås.