Du vet vad jag gillar att laga kakor på helgen. Det har varit det dåliga vädret som kommit fram och återhämtat de gamla tullarna. Jag har gjort det med det här äppelkaka, kanel och russin. En perfekt kombination av smaker för att börja dagen, tycker du inte?
Kakan är enkel att förbereda, även om den tidigare behöver utarbetas en enkel Äppelpuré. En slags kompott men utan socker; Vi lägger till det i kakan senare. Tveka inte att prova och berätta resultatet.
Äpple, kanel och russinkaka
Denna sockerkaka med äpple, kanel och russin är lätt att förbereda, en perfekt allierad för familjefrukost. Hitta en plats att prova!
Författare: María
Recept typ: Frukost
Serveringar: 8
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
- 1½ kopp fullkornsmjöl
- 2 teskedar kanel
- 1 tsk bakpulver
- ½ tesked bakpulver
- ½ tesked salt
- 2 stora ägg
- 1 kopp osötad äppelmos *
- ⅓ älsklingskopp
- ⅓ kopp smält smör
- 1 tesked vaniljextrakt
- 2 handfull russin
För äppelmosen:
- 8 äpplen
- 2 naglar
- 1 kanelstång (om du gillar kanel mycket)
- 1 matsked citronsaft
- ½-2/3 kopp vatten
Förberedelser
- Vi förbereder purén från Apple. För att göra detta skalar vi och hugger äpplen. Vi lägger äpplebitarna i en kastrull med resten av ingredienserna. Koka upp och koka på lågmedelsvärme i 20 minuter. ungefär. När äpplebitarna är mjuka, mosa blandningen.
- Vi förvärmer ugnen vid 180 ° C och smörj en rektangulär limpanna.
- Vi blandar Torra ingredienser: mjöl, kanel, bakpulver, bakpulver och salt.
- Vi gör ett hål i mitten och vi införlivar äggen, äppelpuré, honung, smör och vaniljessens. Vi blandar de våta ingredienserna och lite efter lite integrerar vi de torra i blandningen.
- Vi lägger till russin och blanda lätt.
- Vi häller blandningen i formen och vi utjämnar ytan.
- Baka i 40-50 minuter eller tills tandpetaren som sätts in i mitten kommer ut ren.
- Vi tar ut ur ugnen formen och låt den härda i 10 minuter.
- sedan, vi lossar på ett rack och låt det svalna helt.
Näringsinformation per portion
kalorier: 380
Hur bra den kakan Maria ser ut! Jag skriver ner receptet för barnen 🙂
Jag skulle vilja veta vilken storlek som är 1 kopp
vilket mått är kopp tack
snälla det mått du använder »kopp» vilket mått är
1 kopp är ett mått som används i många länder. Det motsvarar ungefär en 240 ml kopp. Jag har ett mätglas med två enheter: koppar och ml av det som jag använder för att göra dessa recept.