Vi avslutade veckan med att förbereda en mycket komplett maträtt som integrerar frukt, grönsaker och kyckling som huvudingrediens. Ett enkelt recept, perfekt att lägga till i vår veckomeny vid denna tid på året. Vill du veta hur jag har förberett grillad kyckling om grönbönsallad som jag presenterar för dig idag?
Det är en enkel maträtt som du kan återskapa vilken som helst genom att följa vår steg för steg. Det tar femton minuter att ha alla ingredienser redo att montera Gröna bönor sallad. Jag har avslutat det med kokt ägg, tomat och oliver, men du kan improvisera med vad du än har hemma.
- 150 g rena gröna bönor
- 2 ägg
- 8 körsbärstomater
- 12 aceitunas
- 1 vårlök
- 250 g kycklingbröst i bitar
- Olivolja
- Balsamvinäger
- Sal
- Vi börjar med att laga äggen i 10 minuter i vatten. Efter tid sänker vi ner dem i isvatten för att sluta laga mat och låter dem svalna för att skala dem.
- I en annan container, låt oss laga bönorna gröna i mycket vatten i 5 minuter eller tills det är ömt. Sedan kyler vi dem i kallt vatten och dränerar innan vi delar upp dem i två plattor.
- På bönorna fördelar vi det kokta ägget i bitar, körsbärstomater skär i halva, oliver och lök i ringar.
- Krydda kycklingbitarna och vi lagar dem på grillen eller grillen. Vi toppade salladen med dem.
- Slutligen, vi klär salladen av gröna bönor med en klassisk vinägrett.
Bli först att kommentera