Den grillade kycklingen på grönbönsallad som vi föreslår idag är en mycket komplett och billig maträtt. Perfekt att lägga till i vår veckomeny.
Författare: Maria
Recept typ: Huvudsida
Serveringar: 2
Ingredienser
150 g rena gröna bönor
2 ägg
8 körsbärstomater
12 aceitunas
1 vårlök
250 g kycklingbröst i bitar
Olivolja
Balsamvinäger
Sal
Förberedelser
Vi börjar med att laga äggen i 10 minuter i vatten. Efter tid sänker vi ner dem i isvatten för att sluta laga mat och låter dem svalna för att skala dem.
I en annan container, låt oss laga bönorna gröna i mycket vatten i 5 minuter eller tills det är ömt. Sedan kyler vi dem i kallt vatten och dränerar innan vi delar upp dem i två plattor.
På bönorna fördelar vi det kokta ägget i bitar, körsbärstomater skär i halva, oliver och lök i ringar.
Krydda kycklingbitarna och vi lagar dem på grillen eller grillen. Vi toppade salladen med dem.
Slutligen, vi klär salladen av gröna bönor med en klassisk vinägrett.
Näringsinformation per portion
kalorier: 190
Recept av Köksrecept på https://www.lasrecetascocina.com/pollo-a-la-plancha-sobre-ebada-de-judias-verdes/