Om du letar efter en enkel dessert som du kan överraska dem hemma, håll dig uppdaterad med dagens recept. Hemligheten med glas yoghurt och persika som vi visar dig idag beror inte så mycket på dess ingredienser som på dess presentation. Det räcker att ta hand om det lite för att göra en ödmjuk efterrätt till något mer.
Några bitar persika och / eller andra säsongens frukt och en vispad grädde av yoghurt och grädde som bas för att göra dessa kalla glas. Glas som du kan förvara i kylen några minuter före servering och som du kan dekorera med lite sylt och / eller lite torkad frukt.
- 2 persikor
- 2 skummade yoghurt med persikachips
- 50 ml grädde 35% mg mycket kallt
- 2 tsk persikamarmelad
- Vi skalar persikorna och skär i bitar. Vi häller hälften i varje glas och reserverar några bitar för att dekorera senare.
- sedan vi visper grädden. Lägg den i frysen några minuter innan så att den blir väldigt kall och monteras lättare.
- Vi införlivar yoghurten och vi slår blandningen.
- Vi sprider gräddenoch täcker med sig persikabitarna i båda glasen.
- Vi dekorerar glasögonen med några persikobitar och en tesked persikamarmelad.
- Vi tar oss till kylen ett tag innan servering.