Choklad Jello

Ibland blir barn trötta på att alltid äta samma desserter efter lunch eller middag, det vill säga yoghurt eller frukt. Av denna anledning presenterar vi dig idag för att göra en efterrätt som du säkert kommer att älska för de dagar då du har uppfört dig underbart eller för helger.

Med denna chokladgelé du vi belönar deras arbete lite och skol- och hemjobb, så att de belönas för sina ansträngningar. Och vad mer än en bra chokladdessert som den här gelatin, det kommer säkert att bli din favorit.

Ingredienser

• En halv liter mjölk.
• 100 g kakaopulver.
• 10 g neutralt gelatin.
• 200 ml vatten
• 70 g vitt socker.

Förberedelser

Först av allt vi blandar vattnet med gelatinet neutral i en skål eller ett glas. Vi lämnar en del utan att röra vid den så att den löses upp.

Sedan lägger vi mjölk i en kastrull och vi lägger till både vitsockret och kakaopulvret. Vi rör om lite och lägger det på elden.

Sedan rör vi oss över medelhög värme så att mjölk fastnar inte i botten och så blandas allt bra. När det börjar koka tar vi bort det från värmen.

Slutligen lägger vi till blandningen av vattnet med gelatinet i mjölken och rör om lite mer. Vi kommer att distribuera den på de enskilda flanärerna och låta den tempereras vid rumstemperatur, och sedan lägg det i kylen tills de sätter sig.

Mer information om receptet

Total tid 20 minuter