Spiraler med grädd- och ostsås, snabb middag för barn

Inga kommentarer

Varje gång vi tänker på pasta är det vanligaste att föreställa oss det tillsammans med en bra sås som innehåller tomat bland dess ingredienser, när vi också vill att skålen ska vara för barn blir tomaten viktigt, men grädden har vanligtvis samma framgång bland barn, så det gör inte ont att erbjuda dem viss variation.

Det bästa med detta recept är att det är väldigt enkelt att förbereda, så det är fantastiskt att laga mat på ett ögonblick. En annan stor fördel är att vi kan lägga till ingredienser efter smak, till exempel krabba, tonfisk eller svamp.

Ingredienser

200 gr pasta
20 gr smör
2 matskedar mjöl
200 ml grädde för matlagning
50 ml de leche
100 gr riven Emmentalost
1 tesked senap
Sal
peppar

Utarbetande

I en kastrull ska vi smälta smöret och tillsätta mjölet. Vi rör om kontinuerligt i några minuter. Så småningom lägger vi till mjölken och grädden, vi lämnar den till elden tills den börjar koka och vi tar bort den. Slutligen lägger vi till senap, salt, peppar och ost, blanda tills vi får en homogen sås och det är det.

Å andra sidan kokar vi pastan enligt tillverkarens anvisningar, när den är klar dränerar vi den och blandar med såsen. Smaklig måltid!.

Mer information - Fusilli all'arrabbiata, italienskt recept