Det matlagningsrecept som vi presenterar för dig idag är lätt och snabbt att göra men eftersom det innehåller både salta och söta smaker förstår vi att det är ett något speciellt recept och att inte alla kommer att tycka om det. Huvudingredienserna är tydliga i titeln på denna artikel: med, valnötter, russin och ananas, ja, allt väldigt väl blandat och kryddat med en majonnäs med en mycket lätt och neutral smak. Om du vill veta vilka belopp vi har lagt till för varje sak och hur vi har förberett det, stanna och läs resten av artikeln. Prova den här salladen, det kan överraska dig för gott ...
Kålsallad med valnötter, russin och ananas
Denna sallad med valnötter, russin och ananas kan vara ett nytt och kreativt recept på ditt bord. Om din gillar det kommer det att bli en framgång, eftersom det är ett enkelt och mycket snabbt recept att göra.
Författare: Carmen Guillen
kök: spanska
Recept typ: Sallader
Serveringar: 2-3
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
- ½ vitkål
- 70 gram russin
- 70 gram valnötter
- 100 gram ananas
- Lätt hemlagad majonnäs
Förberedelser
- Att göra detta recept du behöver inte ens använda kaminen för vi har valt att inte laga kålen. De vitkål Det är en av de mest ömma, och skuren i mycket fina remsor är det inte nödvändigt att laga den, den kan ätas rå. Du kommer bara att tvätta det mycket bra och noggrant, och som vi redan har angett, skär den i mycket tunna remsor.
- Vi lägger den i en skål där vi lägger till 70 gram russin, de 70 gram skalade valnötter och 100 gram ananas skuren i mycket små kuber. Vi rör om väl för att blanda alla ingredienser.
- Nästa och sista steg blir att lägga till en lätt sås att göra vår sallad. Vi har valt en mycket lätt majonnäs tillagad med solrosolja (150 ml), ett ägg i L-storlek, en tesked balsamvinäger och en nypa salt. Vi slår det bra, och när vi väl har fått denna rika sås lägger vi till resten av ingredienserna.
- Och redo! Lätt och rik sallad till lunch eller middag.
anteckningar
För att göra majonnäs lätt kan du byta balsamvinäger till en tesked sojasås. Det är också fantastiskt!
Näringsinformation per portion
kalorier: 310