Höga temperaturer bjuder på att dricka lätta och uppfriskande recept som denna vattenmelon avokado cantaloupesallad. En kombination av ingredienser med mycket färg som vi kan servera som förrätt i måltiden eller njuta av som frukost eller mellanmål. Det är den mest mångsidiga.
Att förbereda detta recept är också barns lek. Så enkelt som att skära mat och kombinera dem i en skål. Då behöver vi bara klä salladen för att kunna njuta av den. Och jag försäkrar er att jag inte har komplicerat mig själv i förbandet. Om du letar efter ett lätt, uppfriskande, enkelt och snabbt recept, notera detta och quinoa och vattenmelonsallad som vi föreslog för några veckor sedan.
- ¼ vattenmelon
- 1 Aguacate
- ½ kopp keso
- Några basilikablad
- Lime (eller citron) juice
- Vi skär vattenmelonen tärningar och lägg dem i en medium skål eller två individuella.
- Vi lägger till avokado, också tärnad.
- Vi införlivar keso och vi blandar.
- Tillsätt lite hackad basilika.
- För att avsluta pressa lite kalk för att förhindra att avokado oxiderar och ger den en sur touch.